Anda sedang mencari ide resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Demikain resep membuat ikan nila bumbu kuning tanpa santan yang enak dan sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan nila bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Siapkan 4 ekor ikan nila
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan Sesuai selera cabai rawit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan Gula dan Garam
- Sediakan bila suka Kaldu
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.
Cara menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- Bersihkan ikan buang sisik dan kotoran nya, lalu lumuri jeruk nipis diamkan sebentar. Lalu goreng sampai kering
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan minyak panas bersama daun salam dan sereh sampai harum, lalu tambahkan gula, garam, kaldu dan air secukupnya, masak sampai mendidih.
- Kemudian masukan ikan yang sudah digoreng dan cabai aduk2,masak hingga setengah surut airnya terahir masukan potongan daun bawang. Dan angkattt
- Enak banget buat sarapan pake nasi anget 😍😍😍
Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
