Anda sedang mencari ide resep ganache / coklat siram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ganache / coklat siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ganache / coklat siram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ganache / coklat siram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue ultah siram coklat simple dan cara menghiasnya Ganache coklat itu terbagi dua, yaitu ganache siram dan ganache coklat. Peruntukannya berbeda, karena itu membuat ganachenya pun berbeda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ganache / coklat siram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ganache / coklat siram menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ganache / coklat siram:
- Sediakan 100 gr DCC
- Sediakan 10 gr coklat bubuk
- Gunakan 8 gr maizena
- Gunakan 200 gr susu cair
- Ambil 100 gr susu kental manis
- Ambil 25 gr mentega/ margarin
In a heavy saucepan, boil heavy cream. Add chopped chocolate pieces and let it rest until melted. Chocolate ganache is the ultimate chocolate topping. Using real chocolate and cream, it is simple yet so decadent.
Langkah-langkah menyiapkan Ganache / coklat siram:
- Matikan api lalu masukkan DCC yg sudah dicincang, aduk sampai merata,
- Aduk aduk sampai semua larut. Lalu masak diapi kecil sambil terus diaduk hingga sedikit berbuih.
- Matikan api lalu masukkan DCC yg sudah dicincang, aduk sampai merata, terakhir masukkan margarin/ mentega aduk lagi hingga rata.
- Diamkan dulu sampai hangat. Siap diaplikasikan ke kue sebagai ganache atau topping lumerr.
- Nb: disimpan dikulkas coklatnya tidak bisa mengeras. Hanya set saja. Tetep lumerrr..
Here is a recipe from one of our club members. Campuran antara coklat dan krim ini adalah filling dan frosting favorit untuk aneka kue. Ganache bisa dibuat dengan melelehkan coklat dengan whipped cream cair dan susu cair yang dimasak hingga mendidih dan aduk cepat. Chocolate ganache is a basic pastry component utilized in for a wide variety of uses. Aprende a preparar Ganache de chocolate con esta rica y fácil receta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ganache / coklat siram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
