Lagi mencari inspirasi resep sari kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sari kacang hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sari Kacang Hijau - Mung Bean Drink. If you follow my recipe, you will get a rather thick drink, which is intentional. Most people love to add plenty of ice cubes to the drink, which will automatically water it down and reduce the thickness by a lot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sari kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sari kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sari kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sari Kacang Hijau memakai 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sari Kacang Hijau:
- Ambil 70 gram kacang hijau (sekiar segengggam)
- Sediakan 100 gram gula merah
- Siapkan 1 ruas jahe memarkan
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan 700 ml air
Setelah itu masukkan gula merah dan aduk sampai gula melarut. Setelah menjadi dingin, kemudian saring kacang. Sari kacang hijau juga sering disebut susu kacang hijau karena memang didapat lewat proses yang sama dengan pembuatan susu kacang-kacangan lainnya, misalnya susu kedelai. Apa saja manfaat sari kacang hijau untuk kesehatan?
Cara menyiapkan Sari Kacang Hijau:
- Bersihkan kacang hijau.
- Panaskan air sampai mendidih lalu masukan kacang hijau. Masak selama 5 menit dalam keadaan tertutup lalu matikan api dan diamkan 30 menit.
- Sambil menunggu kacang hijau, larutkan gula merah hingga mencair.
- Setelah 30 menit masak kembali kacang hijau selama 7 menit lalu matikan api.
- Blender kacang hijau lalu saring bersama gula merah yg sudah dicairkan.
- Masak kembali kacang hijau yang disaring tadi hingga mendidih dengan dibubuhi jahe dan sedikit garam.
- Angkat dan sari kacang hijau siap dinikmati.
Kacang hijau sendiri termasuk kacang-kacangan yang tinggi protein. Di dalamnya juga mengandung asam amino esensial, asam folat, dan serat yang sangat bagus untuk memenuhi. Resep dan Cara Membuat Sari Kacang Hijau. Cara membuat sari kacang hijau juga mudah. Di dalam kacang hijau terdapat kandungan protein yang tinggi, banyak serat, kaya antioksidan dan rendah lemak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sari kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
