Sedang mencari inspirasi resep ganache chocolate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ganache chocolate yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ganache chocolate, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ganache chocolate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Chocolate ganache, that amazing chocolate concoction we use for everything from truffles to glazes and layer cakes, is a simple enough thing. After all, it's just cream and chocolate, right? #chocolateganache #chocolatesauce #ganache This chocolate ganache is so easy to prepare. Chocolate ganache is simple and delectable dessert topping.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ganache chocolate sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ganache chocolate menggunakan 3 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ganache chocolate:
- Ambil 250 gr Dark chocolate compound,potong2 kecil
- Siapkan 125 ml whipping cream cair/fresh milk (saya ultra fullcream)
- Sediakan 1 sdm butter (wijsman/anchor/triangle)saya anchor
For this traditional-style ganache, we use all dark chocolate to offset the sweetness of macaron cookie shells. The finished product is a deliciously bittersweet, creamy filling that's perfect for macarons. Ganache (/ɡəˈnɑːʃ/; French: [ganaʃ]) is a glaze, icing, sauce, or filling for pastries, made from chocolate and cream. Ganache is normally made by heating equal parts by weight of cream and chopped chocolate, warming the cream first, then pouring it over the chocolate.
Langkah-langkah membuat Ganache chocolate:
- Panaskan susu (tidak perlu sampai mendidih ya) masukan potongan coklat aduk hingga coklat leleh lalu masukan butter aduk menggunakn whisk hingga licin
- Ganache siap di pakai,tunggu dingin siram diatas kue yg sudah di oles butter cream dan siap dinikmati,ataupun diantar ke customer…☺
- Lg syuka dekor/siram cake pake ganache….☺
Make perfect chocolate ganache using chocolate and cream! Learn the correct proportions to use for frostings, truffles You can easily make a perfect chocolate ganache for just about any dessert. This chocolate ganache recipe is so easy. Pour hot cream over chocolate and whisk to make glaze, frosting or drips! Ganache is a chocolate dessert staple!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ganache chocolate yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
