Sedang mencari inspirasi resep lumpia mercon tahu kornet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia mercon tahu kornet yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gimana rasanya lumpia yang dicampur dengan tahu? Di menu kali ini kami berkreasi dengan menu Lumpia Goreng Kornet Tahu. Camilan ini pas banget buat dicoba saat kumpul keluarga saat weekend tiba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia mercon tahu kornet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpia mercon tahu kornet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia mercon tahu kornet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lumpia Mercon Tahu Kornet menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Mercon Tahu Kornet:
- Ambil 2 ikat kulit lumpia
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan tahu putih
- Sediakan kornet sapi (bisa merk apa saja)
- Gunakan secukupnya cabai
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan secukupnya daun bawang
Penasaran seperti apa saja langkah dan resep dari sajian martabak kornet kali ini? Tak perlu khawatir, dibawah ini sudah kami rangkumkan resepnya hanya untuk anda. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'.
Cara menyiapkan Lumpia Mercon Tahu Kornet:
- Cuci tahu putih, rebus sebentar, lalu tiriskan
- Iris daun bawang dan cabai
- Masukan tahu ke dalam wadah lalu hancurkan, masukan irisan daun bawang, cabai, dan telur tambah kan garam, lada bubuk, penyedap rasa yang sudah di takar lalu aduk
- Kemudian siapkan kulit lumpia, isi kulit lumpia, gulung dengan kreasi masing masing. diamkan beberapa menit agar lem (lem menggunakan putih telur+1sdt air) lumpia agk meresap
- Goreng dengan api sedang, tiriskan lalu dihidangkan. selamat mencoba
Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental. Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya. Masukkan daun bawang, bengkuang, tahu, kornet dan jamur. Tambahkan bumbu kari, merica bubuk, gula dan garam. Masak hingga semua bahan matang, sisihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia mercon tahu kornet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
