Anda sedang mencari ide resep ikan kembung bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan kembung bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan kembung bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan kembung bumbu kuning:
- Gunakan 4 ekor Ikan kembung
- Gunakan Bumbu uleg
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri utuh
- Gunakan Seruas Jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 1/2 buah Tomat
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt mecin
- Sediakan 1 gelas belimbing Air
- Ambil Sedikit Minyak untuk menumis
- Ambil Dan sedikit Minyak untuk menggoreng ikan
Resep Ikan Kembung Bumbu Acar Kuning Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Resep ikan kembung yang satu ini dipadukan dengan racikan bumbu kuning yang dimasak dengan cara digoreng. Warna kuning diperoleh dari kunyit yang menjadi salah.
Langkah-langkah membuat Ikan kembung bumbu kuning:
- Cuci ikan dengan jeruk nipis kemudian cuci ikan lagi dengan air.. goreng ikan tanpa bumbu
- Uleg bumbu bawang merah,bawang putih,jahe,kunyit,kemiri.. kemudian tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam
- Setelah bumbu harum masukkan air, masukkan cabe rawit utuh,masukkan tomat yg sudah di iris tunggu hingga mendidih dan cabe tdk keras.. tambahkan sedikit garam dan mecin.. tes rasa, kasih garam dan mecin nya sedikit sedikit dl biar ga ke asinan.
- Jika di rasa sudah pas..Kemudian masukkan ikan dan masak sebentar sambil di aduk aduk… kemudian angkat.. silahkan mencoba..
Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin Hal ini dikarenakan banyaknya rempah yang digunakan sangat menggiurkan. Ikan kembung bumbu kuning siap dihidangkan. Masukkan ikan kembung, masak sampai bumbu menyerap dan air agak berkurang, kemudian angkat. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kembung bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
