Sedang mencari ide resep ikan mujaer bumbu kuning asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujaer bumbu kuning asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Mujair bumbu kuning enak lainnya. Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis. mujair, bawang merah, bawang putih, Cabai sesuai selera pedasnya, tomat besar, daun salam dan daun jeruk, serai, daun bawang. Mijair tepung saus manis. foto: Instagram/@resep.cookingg.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujaer bumbu kuning asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan mujaer bumbu kuning asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan mujaer bumbu kuning asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis:
- Sediakan 4 ekor mujair
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Cabai sesuai selera pedasnya
- Siapkan 1 buah tomat besar
- Sediakan 2 lbr daun salam dan daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah jeruk nipis / bisa diganti air asam jawa
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya Gula & garam
- Siapkan 1/2 sdt Kunyit bubuk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Kaldu bubuk (saya pakai Ro*co)
Yang perlu diingat, umumnya ikan mujair ini lebih suka mencari makan di atas. Cara Membuat Resep Pesmol Ikan Mujair. Resep Mujair Saos Asam Manis Pedas Mudah Dan Enak. Cara Memasak Ikan Mujair Kuah Bumbu Kuning Menu Buka Puasa.
Cara membuat Ikan mujaer bumbu kuning Asam manis:
- Cuci bersih ikan mujair potong jadi 2 atau sesuai selera bersihkan lumuri dengan air perasan jeruk nipis Dan garam, kemudian goreng setengah matang
- Potong semua bahan seperti bawang merah Dan bawang putih, tomat, cabai, bawang daun cincang kecil-kecil atau lebih baik diuleg
- Panaskan 3sdm minyak, tumis bawang merah Dan putih kemudian masukkan cabai, tomat daun jeruk, daun salam Dan serai. Tumis sampai beraroma beri 1 gelas kecil air
- Masukkan ikan YG sudah digoreng tadi, kemudian masukkan bawang daun YG sudah dicincang aduk Dan kemudian masukkan bumbu2 gula, garam, lada, kaldu dan Kunyit bubuk aduk rata, Dan terakhir tambahkan perasan jeruk nipis aduk dan cek rasa kemudian sajikan.
Mujair adalah sejenis ikan air tawar yang biasa dikonsumsi. Resep masakan ikan mujaer goreng bumbu sedap ikan yang juga bisa diolah menjadi berbagai masakan ikan sedap adalah ikan mujaer atau mujair. Untuk harga makanan ikan mujair tentu sangat berbanding lurus dengan kualitasnya. Hidangan ikan mas bumbu asam manis adalah sajian yang lezat. Selain lezat, hidangan ini juga mudah sekali dibuat dirumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan mujaer bumbu kuning asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
