Lagi mencari inspirasi resep choco cake with ganache yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal choco cake with ganache yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari choco cake with ganache, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan choco cake with ganache enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Make sure to refrigerate your cake once the ganache is finished, to let the cake set completely. *Comment if you have any questions. For the ganache, cook the heavy cream, chocolate chips, and instant coffee in the top of a double boiler over simmering water until smooth and warm, stirring occasionally. All Reviews for Eclair Cake with Chocolate Ganache.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah choco cake with ganache yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Choco Cake with Ganache menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Choco Cake with Ganache:
- Ambil 4 butir telur
- Gunakan 100 gr gula
- Gunakan 1 sdm vanili
- Sediakan 1 sdm SP/TBM
- Ambil 50 gr terigu
- Ambil 20 gr maizena
- Siapkan 30 gr coklat bubuk
- Ambil 50 gr mentega, cairkan
- Sediakan 100 gr coklat batang
- Gunakan 75 ml whipped cream
Heat the chocolate and cream in a saucepan over a low heat until the chocolate melts. Remove the pan from the heat and whisk the mixture until smooth, glossy and thickened. Pour your ganache slowly over each cake. Start in the centre, and make your way to the edges.
Langkah-langkah membuat Choco Cake with Ganache:
- Kocok telur, gula, vanili smp kental pucat berjejak.
- Ayak terigu, maizena, coklat bubuk. Tuang sedikit2 ke kocokan telur, aduk balik pakai spatula pelan2.
- Tuangkan mentega cair, aduk rata. Pastikan adonan homogen.
- Tuang ke loyang 20x20 atau diameter 18 berlapis kertas.
- Oven 180C selama 45 menit, tes tusuk.
- Ganache: tim coklat & cream, aduk rata. Panas3 tuangkan ke cake yg sdh matang.
Tap the wire tray a few time to help the ganache settle. Decorate your cakes with all of your delicious treats, and red chocolate drizzle. If youre using cinnamon hot lips like me, brush them with a little. So, ganache frosting is usually the preferred frosting by most cake decorators for cakes with fondant. Especially, in summer, when compared to hi veena, can i follow your receipe same with choco chips/baking chips(dark or white)? will this work or not?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat choco cake with ganache yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
