Anda sedang mencari ide resep 475.cakalang bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 475.cakalang bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video ini. maaf ya tmen² aku ndk mencantumkan takaran gram dan lain² nya.. karna menurut msak itu selera lidah masing². heheh. maaf bukan chef. Hai sahabat Kuliner Ndeso Ayo masak masakan ndeso yg mudah Murah meriah Dan enak pastinya Dijamin maknyus Resep lengkap ada di akhir video Subscribe like. Ikan cakalang salah satu ikan yang banyak disukai oleh para pecinta kuliner, karena memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 475.cakalang bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 475.cakalang bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 475.cakalang bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 475.Cakalang Bumbu Kuning memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 475.Cakalang Bumbu Kuning:
- Gunakan 1 ekor ikan cakalang (6 ons)
- Sediakan 1 bh jeruk nipis( unt marinade ikan
- Gunakan 1/4 sdt garam (marinade ikan)
- Sediakan 2 bh timun kecil (sesuaikan)
- Gunakan 1 bh wortel besar
- Ambil @ 1/6 sdt(tumbar bubuk, kunyit bubuk dan garam) unt siram ikan
- Ambil 100 ml air masak
- Sediakan Bumbu iris
- Ambil 2 cabe merah besar
- Siapkan 2 cabe hijau besar
- Ambil 2 lbr daun salam (cemplung)
- Siapkan 2 lbr daun jeruk(cemplung)
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 bh bawang merah(haluskan)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan 2 ruas jahe(haluskan)
- Ambil 5 btr kemiri sangrai(haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt cuka masak
Bumbu kuning biasa dipakai sebagai bumbu sayur seperti daun singkong, labu, ayam, tahu, atau telur dengan rasa gurih dan aroma kunyit yang tajam. Tak sedikit pula orang yang menyukai makanan dengan racikan tradisional yang kaya rasa ini. Cara memasak sayur bumbu kuning ini terbilang. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan.
Langkah-langkah menyiapkan 475.Cakalang Bumbu Kuning:
- Marinade ikan dengan garam dan jeruk nipis.selama 30 mnt Lalu goreng menjelang matang siram dengan bumbu (tumbar bubuk dan kunyit dan garam yg dicairkan sedikit air) goreng sampai matang. Sisihkan.siapkan bahan lainnya.potong wortel dan timun lalu masukkan di air mendidih dan matikan apinya (maaf step goreng ikannya lupa gk kefoto saking buru2 nya).
- Dan tiriskan wortel dan timunnya.lalu haluskan bahan bumbu halus dan tumis harum.tambahkan garam.kunyit,gula,cuka juga daun salam,daun jeruk.tumis sampai harum
- Tambahkan sedikit air agar tdk gosong.lalu masukkan ikan cakalangnya dan koreksi rasa, tambahkan cabe hijau dan merah iris dan didihkan.
- Dan tambahkan wortel dan timun nya…aduk rata dan segera matikan apinya…
Resep hari ini temanya masih ikan cakalang. Kalau kemarin cakalang bakar, hari ini cakalang bumbu kuning. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan Namun kenyataannya bahwa ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah ikan yang berbeda. Cerita Dibalik Proses Pembuatan Bumbu Taoco yang Gurih. Resep Masakan Ikan Bandeng Bumbu Kuning - Resep Aneka Masakan Indonesia kali ini, kami akan membagikan resep olahan ikan dengan bumbu yang gurih, pekat, dan lezat pastinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 475.cakalang bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
