Lagi mencari inspirasi resep ikan kuwe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuwe bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuwe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kuwe bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Atau ingin tahu habitat ikan kuwe rambe? Siapa sih yang tak kenal kuwe. Khasiat.co.id - Ikan Kuwe Kuning adalah jenis ikan laut dari golongan ikan Kuwe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kuwe bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan kuwe bumbu kuning memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kuwe bumbu kuning:
- Sediakan 2 ikan kuwe
- Ambil 1 jeruk nipis
- Siapkan 3 cabe rawit merah utuh
- Sediakan Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk jamur totole
- Ambil Bunbu halus
- Ambil 1 merah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Resep Ikan Bumbu Kuning Ikan bisa diolah dengan berbagai macam cara mulai dari digoreng, bakar, kukus hingga dibumbu kuning. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Cara menyiapkan Ikan kuwe bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis supaya tdk amis
- Potong ikan menjadi 3 bagian dan iris bagian ikan agar bumbu meresap
- Goreng ikan sampai matang (saya sampai sedikit garing)
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk jamur totole dan sedikit air. Aduk hingga meletup
- Masukkan ikan yg sudah digoreng dan cabe rawit merah utuh. Ikan siap disajikan
Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Ikan Kakap Bakar Bumbu Kuning. ikan kakap merah, bersihkan belah tengah, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek, sere bagian Ikan Kuwe Bakar Kuning #Bandung_RecookDewiLinaFaidah. Setelah recook Cimplung yang gampang, skrg mau nyoba recook. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kuwe bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
