Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tengiri bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tengiri bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tengiri bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tengiri bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Ikan tenggiri salah satu ikan yang banyak digemari baik di masyarakat Indonesia maupun mancanegara, selain rasa yang lezat daging ikan tenggiri ini empuk kala di masak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tengiri bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tengiri bumbu kuning menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tengiri bumbu kuning:
- Siapkan Ikan tengiri
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Sereh
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kemiri
Hal ini dimaksudkan agar bumbu kuning bisa menyerap secara menyeluruh. Nah, itulah resep ikan tenggiri bumbu kuning yang lezat banget. Bisa jadi rekomendasi menu sahur dan buka puasa, nih! Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google.
Langkah-langkah membuat Ikan tengiri bumbu kuning:
- Cuci ikan tengiri
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe rawit kunyit dan kemiri
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan masukan daun salam dan sereh
- Masukan ikan yang sudah cuci
- Beri penyedap rasa garam juga gula. jangan lupa tes rasa
- Tunggu sampai matang dan siap d hidangkan
Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada resep masakan ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Resep Ikan Tenggiri Bumbu Kuning - kalian pada suka hidangan yang berbahan ikan tenggiri? kalau gitu pas sekali. Bumbu resep masakan ikan tenggiri dengan kuah kuning pedas ini cukup sederhana dan mudah anda dapatkan di pasar atau warung terdekat, seperti : bawang merah, bawang putih, serai, dan beberapa bumbu dapur lainnya. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tengiri bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!