Taro kaya cake (sponge cake lapis)
Taro kaya cake (sponge cake lapis)

Sedang mencari ide resep taro kaya cake (sponge cake lapis) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal taro kaya cake (sponge cake lapis) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Taro Cake - How to Make Dim Sum-style Taro Cake for Chinese New Year (芋头糕). Pandan kaya cake is a layered sponge cake combined with kaya kueh. Made with coconut milk and pandan, it's light yet full of flavour.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taro kaya cake (sponge cake lapis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan taro kaya cake (sponge cake lapis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan taro kaya cake (sponge cake lapis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Taro kaya cake (sponge cake lapis) memakai 26 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Taro kaya cake (sponge cake lapis):
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Siapkan 6 butir putih telur
  3. Siapkan 1/4 ctt
  4. Sediakan 70 gr tepung gula
  5. Sediakan Bahan B :
  6. Gunakan 6 butir kuning telur
  7. Ambil 10 gr tepung gula
  8. Sediakan 10 gr taro latte powder (sudah manis)
  9. Gunakan 100 gr minyak goreng
  10. Gunakan 90 gr santan
  11. Ambil 80 gr terigu
  12. Ambil 10 gr taro powder best quality
  13. Ambil 20 gr susu bubuk
  14. Sediakan 1/2 sdt baking powder
  15. Siapkan 1/4 sdt garam
  16. Ambil Bahan kaya :
  17. Ambil Bahan A :
  18. Ambil 670 gr air
  19. Sediakan 10 gr taro powder best quality
  20. Sediakan 1 bks agar agar plain
  21. Gunakan 75 gr gula
  22. Sediakan 50 gr butter
  23. Ambil 1/4 sdt garam
  24. Gunakan Bahan B :
  25. Siapkan 240 gr santan kental
  26. Gunakan 70 gr hun kwee

Sponge cake is the basic cake for birthday cake, it has mild flavour and its texture is soft and spongy. The cake directly translates to Layer cake, because as you see it is made up of multi layered thin… Kek Lapis is a well known cake in southeast asia especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, usually serve during festive occasions and holidays. The cake is bouncy like a sponge, with the soft and delicate texture resemble cotton when you tear it apart. I also add the cake batter to the dough of the chocolate Japanese milk bread.

Langkah-langkah menyiapkan Taro kaya cake (sponge cake lapis):
  1. Untuk bahan A : kocok sampai berbusa tambahkan gula + ctt secara bertahap dan kocok sampai kaku
  2. Bahan B : kocok kuning telur dan gula sampai rata, tambahkan minyak goreng, santan aduk rata, kemudian ayak tepung, tepung taro, susu, baking powder aduk menjadi adonan pasta
  3. Campur bahan A secara bertahap ke adonan pasta bahan B dan aduk balik dengan spatula sampai habis dan tak ada gumpalan.
  4. Tuang kedalam loyang yang telah di olesi baking paper, tanpa diolesi apapun. Kemudian loyang utama di bungkus dengan aluminium foil dan di masukan ke loyang yang lebih besar. Jadi ini menggunakan loyang double.
  5. Panggang hingga matang, kemudian keluarkan dr oven. Hentakkan beberapa kali kemudian dinginkan. Setelah dingin keluarkan dengan bantuan pisau
  6. Setelah dikeluarkan bagi adonan menjadi 2 bagian. Sisihkan
  7. Untuk membuat kaya : bahan A : campurkan air larutan taro powder, agar2, butter, gula sisihkan dan biarkan 30 menit.
  8. Bahan B : Dalam wadah lain campurkan santan kental dan tepung hunkwee aduk sampai tak ada gumpalan. Masukkan ke dalam kulkas.
  9. Setelah 30 menit masak adonan kaya Bahan A dengan api sedang sampai panas tp tidak mendidih, matikan api, tambahkan adonan bahan B. Aduk hingga rata, kemudian nyalakan api kecil masak sampai kental. Sisihkan.
  10. Setelah dimasukan adonan bahan B aduk sampai kental
  11. Alasi loyang dengan aluminium foil kemudian letakkan cake lapisan pertama, tuangi sebagian adonan kaya, dinginkan sampai agak beku. Kemudian lapisi terus
  12. Setelah selesai masukkan kedalam kulkas dan biarkan menyatu. Dan taro kaya cake siap disajikan

Here is the result- my delectable bread-cake that I missed so much after the nearby bakery decided to stop producing it. Setelah falling in love sama Ogura. A sponge cake is a lighter version of a traditional cake and doesn't include any type of shortening or fat in its recipe. However, sponge cake recipes typically call for more eggs than traditional cake recipes. These two differences produce a light, frothy batter called a "sponge," which is how the dessert got its.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat taro kaya cake (sponge cake lapis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!