Sedang mencari ide resep pie chocolate ganache yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pie chocolate ganache yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie chocolate ganache, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pie chocolate ganache enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Gather all your chocolate obsessed friends because today we are making a Chocolate Ganache Pie! When it comes to chocolate desserts there is nothing quite like chocolate ganache. If you prepare this tart, show us your picture on instagram: #myrecipecel Thank you for.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pie chocolate ganache yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pie Chocolate Ganache menggunakan 6 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pie Chocolate Ganache:
- Siapkan 125 gram Mentega
- Ambil 75 gram Gula Kastor
- Sediakan 1 butir Kuning Telur
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu
- Gunakan 200 gram Dark Cooking Chocolate
- Gunakan 100 ml Krim Kental (Thick Cream)
Ganache-creamy peanut butter filling with chocolate ganache on top and on the bottom! We need to talk about store bought pie crusts. Chocolate Ganache is perfect for topping off cakes, cheesecake, and even Chocolate ganache is such a simple recipe, but I've found that too many people don't have a good solid classic staple recipe. Chocolate Ganache Tart is a must for any chocolate lover!
Langkah-langkah membuat Pie Chocolate Ganache:
- Siapkan cetakan pie kecil, olesi dengan mentega, sisihkan.
- Pie : Kocok dengan mixer, mentega dan gula halus hingga lembut dan sedikit mengembang (berwarna putih pucat). Masukkan kuning telur, kocok hingga rata.
- Masukkan tepung terigu, aduk rata. Lalu istirahatkan adonan dengan plastic wrap (atau wadah apa saja) di dalam kulkas selama 30 menit.
- Setelah 30 menit adonan istirahat. Keluarkan dan giling dengan rolling pin. Kemudian cetak dalam cetakan pie, ratakan, rapihkan.
- Tusuk-tusuk adonan yg sudah dirapihkan di cetakan pie dengan menggunakan garpu lalu panggang dalam oven dengan suhu 180 C (menggunakan api bawah) selama 25 menit atau hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan keluarkand ari cetakan.
- Ganache : Siapkan potongan dark cooking chocolate di suatu wadah, sisihkan.
- Panaskan krim kental, matikan api.Tuang krim kental kedalam wadah yang berisi potongan dark cooking chocolate, aduk hingga coklat meleleh. Angkat dan dinginkan.
- Setelah pie sudah tidak panas dan ganache juga sudah tidak panas, masukkan ganache ke dalam plastik segitiga, lalu semprotkan ke dalam pie. Sajikan :)
- Tips: - 1. Bila tidak ada cetakan yang kecil-kecil, cetakan pie yg lebih besar juga bisa. - 2. Jangan lupa untuk menusuk adonan dengan garpu, kalau tidak, nanti bagian bawah adonan akan menggembung. - 3. Bila tidak ada krim kental, dapat menggunakan krim kocok bubuk. Caranya dengan siapkan air sebanyak yang di butuhkan yaitu 100 ml, kemudian masukkan krim kocok bubuk sampai menjadi krim yang kental. Namun lebih disarankan menggunakan krim kental cair, karena bila menggunakan krim kocok bubuk, bubuk2 tersebut akan menggumpal dan ganache tidak terlalu bagus teksturnya.
A crunchy chocolate coconut crust You usually serve your pie straight from the dish they are baked in. Looking for a chocolaty dessert using Betty Crockerâ„¢ Super Moistâ„¢ cake mix? Then try this luscious cake that's topped with ganache and filled with marshmallow creme. This chocolate ganache recipe is so easy. Pour hot cream over chocolate and whisk to make glaze, frosting or drips!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pie Chocolate Ganache yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!