Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nila bumbu kuning ini seger banget, cocok banget buat yang lagi diet rendah karbo. Maklum kalo lagi diet pengennya yang seger-seger gitu ya bunda😊. Demikain resep membuat ikan nila bumbu kuning tanpa santan yang enak dan sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila bumbu kuning memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Nila bumbu kuning:
- Siapkan 1 kg ikan nila bersihkan dan cuci dengan garam dan air jeruk
- Ambil Bumbu haluskan:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruasjari jahe
- Ambil 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan Bumbu aromatik:
- Ambil 2 batang serai geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Seasoning:
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan bila suka tambahkan daun kunyit atau kemangi
Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol. Dalam memancing ikan nila, tidak boleh sembarangan dalam pemakaian umpan. Umpan ikan nila yang paling ampuh di waduk ialah lumut dan empirit.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila bumbu kuning:
- Siapkan bahan
- Goreng ikan hingga kering atau matang
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan bumbu aromatik
- Tambahkan air dan bumbu penyedapnya/ seasoning biarkan mendidih
- Kemudian masukan ikan nila goreng,kecilkan api masak hingga bumbu meresap,boleh tambahkan daun kunyit atau kemangi bila suka dan koreksi rasa angkat dan sajikan
- Yummiii..
Namun sebelum itu anda harus melakukan bom dasar. Umpan ikan nila berupa pelet memang banyak tersedia di berbagai toko alat pancing dan toko ikan. Namun, dengan membuat umpan nila sendiri tentu akan lebih murah dan umpan yang dihasilkan akan lebih ampuh. Berikut ini beberapa racikan jitu umpan ikan nila liar dan kolam serta cara membuatnya. Mudah bukan cara memasak ikan bumbu kuning di atas, untuk pemilihan ikannya anda bisa menggunakan ikan tongkol, tenggiri, tuna, mackerel, madidihang, ikan mas, nila, gurameh, atau jenis ikan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
