Lagi mencari inspirasi resep chocolate ganache birthday cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chocolate ganache birthday cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate ganache birthday cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chocolate ganache birthday cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
A moist, rich and mouth watering chocolate ganache cake. Thank you for watching please subscribe my channel for more new update INGREDIENTS Selfrising. Heat chocolate, coffee, and ⅔ cup cocoa powder in a medium heatproof bowl set over a medium saucepan of barely simmering water (water should not touch bottom of bowl) Using a rubber spatula, spread half of ganache over top of cake, spreading to the edges; top with remaining cake layer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan chocolate ganache birthday cake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Chocolate Ganache Birthday Cake memakai 24 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chocolate Ganache Birthday Cake:
- Sediakan Chocolate Ganache Oles
- Sediakan 300 mili whip cream cair
- Gunakan 200 gram dark cooking cokelat
- Sediakan Buttermilk
- Ambil 120 mili susu cair
- Sediakan 1 sendok makan air lemon
- Sediakan Chocolate Buttercake
- Gunakan 56 gram mentega
- Gunakan 135 gram gula pasir
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 110 mili minyak sayur
- Siapkan 1 sendok teh cuka putih
- Gunakan 160 gram tepung terigu protein sedang
- Sediakan 120 mili buttermilk
- Ambil 5 gram baking soda
- Gunakan 20 gram cokelat bubuk
- Ambil 1 sendok teh kopi instan tanpa ampas (nescafe classic)
- Siapkan 3 sendok makan air panas untuk meyeduh kopi
- Gunakan Air Gula
- Ambil 1 sendok makan gula pasir
- Gunakan 100 mili air matang
- Siapkan Chocolate Drip
- Sediakan 50 mili whip cream
- Siapkan 50 gram dark cooking chocolate
To boost the flavor in the cake, I used both unsweetened cocoa and chopped. At CakeClicks.com find thousands of cakes categorized into thousands of categories. Chocolate lovers, this is a cake you have to try! And try, and try, and try.
Cara membuat Chocolate Ganache Birthday Cake:
- Membuat ganache oles. Lelehkan dark cooking chocolate dan whip cream dengan cara dipanaskan di atas air mendidih. Medium heat, diaduk terus, sampai cair merata.
- Mixer hingga adonan berat dan kaku. Tempatkan di pipping bag. Simpan di kulkas semalaman.
- Membuat buttermilk. Campur susu cair dan perasan air lemon. Aduk rata. Simpan di suhu ruang kurang lebih 1 jam.
- Membuat buttercake. Mix mentega dan gula pasir hingga menyatu, low speed. Tambahkan telur. Mix hingga mengembang. Tuang minyak sayur, cuka, buttermilk.
- Ayak tepung terigu, baking soda, dan cokelat bubuk. Tuang ke dalam adonan secara bertahap sambil di-mix. Seduh kopi tuang juga ke dalam adonan. Mix rata. Tempatkan di loyang ukuran 16 yang telah dilapisi baking paper dan dioles mentega. Ketuk-ketuk loyang hingga adonan rata.
- Preheat oven. Panggang di suhu 150 derajat selama 80 menit. Setelah matang dan dingin (biarkan 4 jam di suhu ruang), belah menjadi tiga bagian sama rata.
- Oles tiap lapis dengan air gula agar kue lembab, lalu beri chocolate ganache yang telah didinginkan di kulkas. Tumpuk dengan belahan kue selanjutnya, oles kembali dengan air gula dan ganache. Lalu lapisi seluruh permukaan kue dengan ganache oles. Rapikan dengan scrapper. Simpan di kulkas 3 jam hingga set.
- Buat chocolate ganache cair. Masak dark cooking cokelat dan whip cream. Tunggu dingin. Tuang di atas kue ratakan dengan pisau pallet, hingga mengalir ke pinggiran kue. Masukkan ke kulkas 1 jam.
- Setelah set. Hias dengan potongan snickers.
MORE+ LESS Ganache, the cream and chocolate mixture, is ready to use when it mounds slightly when dropped from a spoon. Heaps of chocolate birthday cakes, chocolate cupcakes and chocolate fairy cake recipes, with chocolate icing recipes to boot. This is a rich dark chocolate ganache that has loads of uses. It can be whipped to use as a filling or icing, or simply poured over any cake you like. Birthday Cake Images With Wishes Free Download happy birthday cake best wishes sayings messages quotes bday cute sweet birthday cake images free.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chocolate ganache birthday cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
