Lagi mencari ide resep balado ikan asin sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan asin sepat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan asin sepat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado ikan asin sepat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ikan Asin Sepat Balado enak lainnya. Terus, karena rasanya tidak asin (walaupun ini Jadi, ikan asin itu nama luasnya, kalau dipersempit jadi ada ikan asin jambal roti, ikan asin sepat dan lain-lain. Berikut adalah macam-macam ikan asin yang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan asin sepat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ikan Asin Sepat menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Balado Ikan Asin Sepat:
- Ambil 200 gr ikan asin sepat
- Siapkan 70 ml air matang
- Siapkan Sepotong asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Bumbu balado:
- Siapkan 13 bh cabe keriting
- Siapkan 4 butir bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat matang besar
Bersihin ikan sepat nya, kalo sy kulit ikannya selalu dikupas. Ikan asin bulu ayam memang paling sedap kalau dimasak jadi kering balado seperti ini, nih. Terus, karena rasanya tidak asin (walaupun ini Jadi, ikan asin itu nama luasnya, kalau dipersempit jadi ada ikan asin jambal roti, ikan asin sepat dan lain-lain. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan kecokelatan.
Cara menyiapkan Balado Ikan Asin Sepat:
- Cuci bersih ikan asin sepat, lalu digoreng tidak usah terlalu kering.
- Haluskan bumbu balado (me:diblender)
- Tumis bumbu halus masukkan asam jawa, hingga harum. Beri sedikut air biarkan mendidih lalu masukkan ikan asin sepat aduk-aduk rata hingga bumbu menempel di ikan asin.
- Sajikan balado ikan asin sepat dinikmati dengan nasi panas dan sayur asem. Hmm…bikin nambah terus nih makannya.
Tambahkan gula pasir, garam dan air asam jawa. Suami request minta goreng terong balado dan ikan asin. cuma akunya bosen kalau ikan asin teri lagi.pas di pasar ada ikan asin sepat kecil ywdh aku lanjut pakai ini aja Di foto harusnya banyak berhubung sudah di hap untuk sarapan dan bekel suami jadi tinggal segini deh Jika Anda warga Kalimantan Timur khususnya Balikpapan, maka bisa mencoba mencicipi rasa dari ikan asin sepat kipas atau siam. Termasuk ke dalam jenis teri, ikan asin jengki bisa tetap segar dan awet apabila disimpan di tempat yang dingin. Anda bisa mencampurkannya ke dalam tumis bunga pepaya, dimasak sambal balado. Jengkol Balado hijau buatan mamaku memang ajiiiibbb dan segerrrrrr Don't Forget To Be My Friend !! follow my instagram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan asin sepat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
