Sponge cake with Chocolate ganache
Sponge cake with Chocolate ganache

Lagi mencari inspirasi resep sponge cake with chocolate ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sponge cake with chocolate ganache yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sponge cake with chocolate ganache, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sponge cake with chocolate ganache yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Chocolate Sponge Cake with Ganache Frosting. Heat the heavy cream and pour it into the bowl of chocolate pieces. Then let it cool down for some time.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sponge cake with chocolate ganache yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sponge cake with Chocolate ganache memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sponge cake with Chocolate ganache:
  1. Sediakan Sponge cake:
  2. Ambil 4 butir telur
  3. Siapkan 100 gr gula
  4. Siapkan 1/4 sdt vanili
  5. Siapkan 1/4 sdt garam
  6. Sediakan 100 gr terigu
  7. Gunakan 1 Bks susu bubuk
  8. Ambil 50 gr butter
  9. Gunakan 50 gr margarin
  10. Gunakan Chocolate ganache:
  11. Sediakan 100 gr dcc
  12. Ambil 50 ml susu cair
  13. Siapkan 1 SDm kacang

It's basically a chocolate sponge cake roll that's filled with cream and covered with chocolate ganache and made to look like a log. The version I'm sharing with you today is a wonderfully tender chocolate cake filled with mascarpone whipped cream (to jazz it up a bit and give some awesome flavor) and covered with whipped chocolate ganache. Put the cocoa powder and boiling water into a large bowl and mix well to make a paste. For your next baking project, try Chef John's Yule log, or Buche de Noel, a chocolate sponge cake roll filled with rich mocha buttercream and frosted with chocolate ganache.

Langkah-langkah menyiapkan Sponge cake with Chocolate ganache:
  1. Tim butter dan margarin. Sisihkan
  2. Mixer telur,gula,vanili, garam kecapatan tinggi sampai putih berjejak
  3. Masukan terigu dan susu bubuk yang telah di ayak. Tuang dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti
  4. Oven 30 menit. Lalu potong bagi dua untuk disimpan di wadah
  5. Chocolate ganache: tim dcc dan susu cair. Tuang coklat di layer pertama cake. Lalu yang kedua di atasnya taburi kacang.
  6. Diamkan di kulkas 4 jam saya semalaman.nikmat saat dingin

Once the chocolate cake is out of the oven, make the chocolate ganache frosting. Heat the heavy cream in the microwave until just starting to boil, then pour over the chocolate chips. Cream the butter and sugar in the bowl of an electric mixer fitted with the. To assemble the cake, run a round-bladed knife around the inside of the cake tins to loosen the cakes. A Ge noise Cake is named after its place of origin, Genoa Italy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sponge cake with chocolate ganache yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!