Bakwan Jagung Suroboyo (Dadar Jagung)
Bakwan Jagung Suroboyo (Dadar Jagung)

Lagi mencari ide resep bakwan jagung suroboyo (dadar jagung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan jagung suroboyo (dadar jagung) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Compare prices and find the best hotel deal. Search hundreds of travel sites at once. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung suroboyo (dadar jagung), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung suroboyo (dadar jagung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung suroboyo (dadar jagung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan Jagung Suroboyo (Dadar Jagung) menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Suroboyo (Dadar Jagung):
  1. Siapkan 3 Bonggol Jagung iris
  2. Sediakan secukupnya Tepung terigu
  3. Siapkan secukupnya Tepung beras
  4. Siapkan Daun bawang iris tipis
  5. Sediakan Daun seledri iris tipis
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
  8. Ambil Kaldu bubuk
  9. Gunakan 1 butir Telor
  10. Siapkan Bumbu Halus :
  11. Siapkan Bawang merah
  12. Sediakan Bawang putih
  13. Gunakan Cabe merah keriting
  14. Ambil Cabe rawit jika suka pedas
  15. Sediakan Temu Kunci (skip) jika tdk ada
  16. Siapkan 4 lbr daun jeruk buang bagian tengah
  17. Gunakan Minyak untuk menggoreng

KOMPAS.com - Perkedel jagung bisa juga disebut dadar atau bakwan jagung terbuat dari jagung manis dan tepung. Baca juga: Resep Bakwan Jagung Manis dan Cara Bikin agar Renyah Proses membuat perkedel jagung terbilang sederhana dan memerlukan tidak banyak waktu. Pelas Palang, di daerah lain biasa disebut dengan Bakwan jagung atau dadar jagung. Yang spesial dari pelas palang rasanya yang pedes.

Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung Suroboyo (Dadar Jagung):
  1. Ulek kasar jagung yg sudah di iris/ dipipil. Letakkan di baskom
  2. Campurkan dengan bumbu halus, garam, gula, kaldu bubuk
  3. Masukkan tepung terigu dan tepung beras, daun bawang dan seledri. Aduk rata
  4. Panaskan minyak goreng dgn api sedang. Setelah minyak panas masukan 1 sendok adonan bakwan, agak pipihkan, goreng sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.
  5. Bakwan jagung siap dihidangkan, nikmati selagi hangat

Bosan dengan bakwan sayuran? yuk, cobain bakwan jagung. Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bakwan jagung adalah makanan yang berasal dari pulau Jawa dan makanan tradisional Jawa yang sangat terkenal. Anda bisa menemukan makanan ini, ketika Anda berada di warung-warung pinggir jalan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung suroboyo (dadar jagung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!