Anda sedang mencari inspirasi resep getas, gandus, gemblong ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getas, gandus, gemblong ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
#gemblong#getas#kuetradisional Hai ketemu lagi, kali ini saya mau bikin gemblong.di stiap daerah kue ini pasti beda_beda nama nya Silahkan ditonton bagi yg. Di Jawa Tengah kue trafdisional seperti ini lebih dikenal sebagai kemplang yang hingga sekarang sering dijajakan dipasar-pasar. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getas, gandus, gemblong ketan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan getas, gandus, gemblong ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan getas, gandus, gemblong ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Getas, Gandus, Gemblong Ketan memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Getas, Gandus, Gemblong Ketan:
- Siapkan 150 gr tepung ketan
- Ambil 25 gr tepung beras
- Sediakan 150 gr kelapa parut (tidak terlalu muda dan tidak terlalu tua)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml santan kental
- Sediakan Pelapis
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 40 ml air
Karena istilah gemblong dan getas dapat saling menggantikan, beras ketan hitam juga bisa disebut. gemblong. gemblung. ketambak. ketampi. ketan. Selamat menonton. wassalam. Видео #KueTradisional #JajanPasar #Gemblong #Getas KUE GEMBLONG/GETAS BUAT SARAPAN!!! канала Erita Noer. RESEP kue gemblong ketan adalah merupakan salah satu kue tradisional asal indonesia yang berbahan utama ketan, parutan. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit.
Langkah-langkah membuat Getas, Gandus, Gemblong Ketan:
- Campur rata tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam. Kemudian masukkan santan. Uleni hingga bisa dipulung
- Ambil adonan segenggam dan bentuk pipih. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil agar matang merata hingga kekuningan. Tidak perlu sampai kecoklatan ya.. krn bisa pecah kulit nya. Angkat dan tiriskan
- Untuk membuat pelapis nya, masak gula dan air dalam wajan hingga berbuih dan sedikit mengental. Masukkan getas dan aduk terus hingga gula berubah menjadi berpasir. Matikan api dan tetap aduk, agar gula menempel rata pada getas
- Hmmm nyummiii…
Seiring dengan perkembangan jaman, gemblong tidak hanya dibuat dari bahan tepung beras ketan putih saja. Akan tetapi ada juga yang terbuat dari tepung beras hitam dan singkong. Makanan yang terbuat dari adonan beras ketan putih ini namanya gemblong, tapi ada sebagian yang menyebutnya getas. Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa. Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat getas, gandus, gemblong ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!