Anda sedang mencari inspirasi resep telur petis (utk lontong cap go meh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur petis (utk lontong cap go meh) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur petis (utk lontong cap go meh), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur petis (utk lontong cap go meh) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
lontong sayur medan. lontong cap gomeh telur petis. Pelengkap Lontong Cao Go meh yang ke empat adalah telur petis, ada cabe rawit utuh di bumbunya yang digunakan sebagai sambal bagi yang suka pedes. Lontong cap go meh (Javanese: ęŚęŚşęŚ´ęŚ¤ę§ęŚęŚşęŚ´ęŚ ęŚęŚĽę§ ęŚęŚşęŚ´ ꌊꌺęŚ, romanized: lonthong cap go mèh) is a Chinese Indonesian take on traditional Indonesian dishes, more precisely Javanese cuisine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan telur petis (utk lontong cap go meh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Telur Petis (utk Lontong Cap Go Meh) menggunakan 7 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Petis (utk Lontong Cap Go Meh):
- Sediakan 6 btr telur ayam, rebus, kupas, sisihkan
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
- Sediakan 1 ruas jari temu kunci, geprek
- Gunakan 2 sdm petis udang
- Ambil Sejumput merica bubuk
- Siapkan Garam
Lontong cap go meh bukan seperti lontong kari biasa karena makanan ini menggunakan bahan tambahan berupa opor ayam, telur petis maupun kedelai goreng. Dari sini saja kita sudah bisa menebak bahwa rasa dari lontong ini memang benar-benar sangat menggiurkan. Lontong Cap Go Meh bisa dibilang merupakan perpaduan dari masakan peranakan Tionghoa Perpaduan dengan beraneka macam masakan ini membuat Lontong Cap Go Meh memiliki rasa Masukkan telur dan bahan lainnya, aduk hingga rata dan petis tidak menggumpal. Masukkan petis dan santan, aduk rata.
Cara menyiapkan Telur Petis (utk Lontong Cap Go Meh):
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan temu kunci. Masukkan petis udang dan sedikit air. Aduk rata, didihkan. Masukkan telur, masak sampe air susut. Jangan lupa tes rasa ya..!! đ
Lontong Cap Go Meh adalah masakan adaptasi peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa. Hidangan ini terdiri dari lontong yang disajikan dengan opor ayam, sayur lodeh, sambal goreng hati, acar, telur pindang, abon sapi, bubuk koya, sambal, dan kerupuk. Hidangan sederhana ini memiliki rasa mirip dengan lontong Cap Go Meh, lebih tepatnya ada di kuahnya. Untuk makanan pendamping, kamu bisa menambahkan aneka sate, seperti usus, telur puyuh dan lainnya. Jangan lupa tambahkan bawang goreng dan kerupuk saat menyantap hidangan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Petis (utk Lontong Cap Go Meh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
