Anda sedang mencari inspirasi resep oseng pedas ikan asin sepat pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng pedas ikan asin sepat pete yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu praktis tapi rasa tidak usah diragukan lagi, terutama adanya pete dan ikan asin betul-betul penggugah selera makan. Lihat juga resep Oseng ikan asin japuh pete enak lainnya. Lihat juga resep Oseng jagung ikan asin peda pete enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng pedas ikan asin sepat pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng pedas ikan asin sepat pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng pedas ikan asin sepat pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Pedas Ikan Asin Sepat Pete memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oseng Pedas Ikan Asin Sepat Pete:
- Sediakan 15 ekor ikan asin sepat kecil, goreng kering
- Siapkan 1 papan pete (15 biji), belah 2
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm air asam jawa (sejempol asam + air)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu ulek kasar
- Ambil 15 buah cabe rawit merah besar
- Ambil 5 butir bawang merah
Salah satu yang digemari dan kerap diolah menjadi masakan ala rumahan yakni ikan sepat. Biasanya ikan asin sepat ini enak jadi pelengkap makan sayur asem, lodeh, atau disantap dengan sambal dan lalapan. Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi.
Langkah-langkah membuat Oseng Pedas Ikan Asin Sepat Pete:
- Tumis bumbu ulek hingga harum, beri garam & gula pasir
- Tuang air asam jawa, tambahkan pete sambil diaduk2 sebentar
- Koreksi rasa lalu matikan api. Masukkan ikan asin sepat, aduk rata
- Angkat & sajikan
Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Ikan Asin Oseng Pete. foto: Instagram/@nonik_nurul. Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas. Tak hanya karena rasanya yang gurih dan nikmat, resep cumi asin pete pedas ini memiliki banyak sekali penggemar karena keunikan rasanya jika dibandingakn dengan bahan makanan seperti ayam maupun daging.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng pedas ikan asin sepat pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
