Lagi mencari ide resep black forest monogram cake with chocolate ganache yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal black forest monogram cake with chocolate ganache yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Eggless Black Forest Cake- layers of chocolate cake filled with sweetened whipped cream & cherries and topped with shaved chocolate. I loved the chocolate ganache so I always went with chocolate truffle while everyone else around me always chose black forest. Mascarpone cheese and raspberry-filled chocolate cake, topped with chocolate ganache and sprinkled with sugar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black forest monogram cake with chocolate ganache, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan black forest monogram cake with chocolate ganache yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat black forest monogram cake with chocolate ganache sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache:
- Siapkan 3 butir telur utuh
- Gunakan 3 butir kuning telur
- Sediakan 80 gr gula (diblender)
- Siapkan 1 sdt sp
- Gunakan 1 sdt rhum bakar (utk muslim bisa pake zero bakar)
- Siapkan 30 gr terigu segitiga
- Ambil 5 gr maizena
- Siapkan 25 gr coklat bubuk
- Sediakan 5 gr susu bubuk
- Sediakan 1 sdt pasta coklat
- Siapkan 60 gr butter (lelehkan)
- Siapkan secukupnya Whip cream
- Siapkan Chocolate ganache:
- Siapkan 100 gr dcc (potong kecil)
- Gunakan 50 ml susu cair
- Gunakan 20 gr butter
Made with ground almonds and chocolate ganache, this flourless chocolate cake is rich and elegant. Off the heat, stir in the chocolate and stir until completely melted. Carefully pour chocolate mixture onto top center of cake; spread to edge, allowing some to drizzle down side. Garnish top of cake with toffee candy.
Langkah-langkah membuat Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache:
- Campurkan terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan maizena. Lalu diayak. Sisihkan. Di wadah lain campurkan mentega leleh dan pasta coklat. Sisihkan.
- Mixer kec tinggi telur, gula, sp, dan rhum bakar hingga mengembang dan kental.
- Masukkan campuran tepung. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Masukkan campuran mentega dan pasta coklat. Aduk balik hingga benar” rata supaya adonan tidak bantat. Jika masih ada mentega yang belum teraduk rata adonan akan bantat. Lalu masukkan ke dalam loyang ukuran 22 cm yang telah dialasi kertas baking. Oven 190C selama 20 menit api atas bawah. Lanjutkan api atas 1-2 menit jika bagian atas belum kering.
- Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan hingga suhu ruang. Setelah suhu ruang potong bentuk huruf yang diinginkan. Saya huruf L.
- Chocolate ganache: masak susu cair hingga panas. Tidak usah sampai mendidih. Lalu tuangkan ke dalam wadah berisi dcc yang telah dipotong. Aduk hingga rata. Setelah rata tambahkan butter. Aduk kembali hingga rata dan coklat terlihat mengkilap
- Setelah coklat mengkilap langsung masukkan ke dalam piping bag. Lapisi seluruh bagian cake yang telah dibentuk huruf dengan whip cream hingga rata.
- Lalu semprotkan coklat cair ke bagian atas cake. Tidak perlu diratakan. Saya semprotkan ke pinggir juga supaya terlihat seperti coklat meleleh.
- Lalu beri topping sesuai selera. Masukkan ke kulkas selama kurang lebih 30 menit. Siap disajikan. Sisa potongan kue bisa dihias kembali menggunakan whip cream dan sisa ganache yang telah dibuat.
- Hasil potongan cakenya yang super lembut tapi tidak terlalu manis.
Ganache, the cream and chocolate mixture, is ready to use when it mounds slightly when dropped from a spoon. It will become firmer the longer it. This version of Black Forest cake gets you an easy, delicious, and moist cake by using cherry pie filling and devil's food cake mix. It would have been much better with a simple chocolate ganache or melted canned frosting drizzled on the top. Black Forest Cake Recipe is a favorite for both young and old, now you can impress your family and guest with this delicious Black Forest Cake.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Black Forest Monogram Cake with Chocolate Ganache yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
