Lagi mencari inspirasi resep iwak samu sepat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iwak samu sepat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak samu sepat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan iwak samu sepat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Iwak Samu Sepat Sambel Iris. Goreng bahan yg di iris tipis dulu yah,jd,y seperti ini. Sesudah,y iwak samu yg di goreng matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iwak samu sepat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iwak samu sepat menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iwak samu sepat:
- Sediakan Iwak samu sepat(beli di psr cuma 5 rb 😀)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 cabe merah/ijo yg besar
- Gunakan bila suka Penyedap
- Sediakan Minyak goreng
Nanging, kejawi punika ugi wonten manéka warna ingkang. Kuliner Kalimantan Selatan - Nikmatnya Iwak Samu Khas Banjar, Dicampur Rempah Mantap Jiwa "Kalau mau, bisa juga saat dimasak dicampuri rempah. Pada gambar di bawah, terlihat iwak samu atau pakasam yang masih mentah, terdiri dari ikan seluang, lilimbihayam, anak ikan puyau dan ikan sepat. Pakasam atau iwak samu juga dapat dibuat dari ikan yang berukuran sedikit lebih besar seperti papuyu (betok) dan haruan (gabus).
Langkah-langkah membuat Iwak samu sepat:
- 👉bahan,y ;iwak samu sepat dan bawang merah,Lombok ijo/merah besar di iris serong
- Goreng bahan yg di iris tipis dulu yah,jd,y seperti ini
- Sesudah,y iwak samu yg di goreng matang
- Kalau sdh matang campur dg bawang merah&lombok besar ijo/merah yg sdh di goreng td,Selamat mencoba yahh👌😀
Di beberapa daerah ada yang menyebutnya Pekasam atau Iwak Samu. Iwak samu (banjarmasinpost.co.id/yayu fathilal) Beras yang digunakan biasanya adalah jenis unus yang banyak ditemui di Kalimantan Selatan. Ikannya bisa apa saja, namun kebiasaannya yang digunakan adalah gabus, sepat, saluang dan papuyu. Iwak samu biasanya dijual di pinggir jalan, di pasar-pasar tradisional di Kalimantan Selatan. Berita dan foto terbaru iwak samu - Cara Warga di Kalsel Mengolah Iwak Samu Atau Pakasam Editor: Syaiful Akhyar BANJARMASINPOST.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Iwak samu sepat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
