Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam (saya pakai filet)
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 tomat
- Ambil 1 cabe merah
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm margarine untuk menumis
Resep ayam goreng mentega dibuat dengan cara digoreng terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan saus dan mentega. Menjadikannya menu makan malam gurih dan nikmat! #userstory. Yuk, simak resep masakan ayam goreng mentega nan gurih berikut ini! Pilihan menu yang tepat untuk makan malam saat berkumpul dengan keluarga. #userstory Ayam goreng mentega sendiri adalah makanan yang sering dijual di restoran chinese food.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Bersihkan ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 10 menit,bilas kembali. Lalu goreng ayam setengah matang/hingga kecoklatan, sisihkan.
- Panaskan margarin, masukkan irisan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga layu. Masukkan daun jeruk,jahe dan tomat.
- Masukkan cabe merah, ayam dan kecap manis. Tambahkan garam, merica dan gula. Beri air secukupnya lalu biarkan menyerap. Terakhir tambahkan minyak wijen. Koreksi rasa dan angkat.
- Sajikan
Sajian ini terkenal nikmat dan mudah dibuat. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
