Anda sedang mencari inspirasi resep balado asin sepat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado asin sepat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Asin Sepat Balado enak lainnya. Balado Ikan Asin Sepat Ikan sepat kalo di balado itu favorite ku sekali. Biasanya sebagai pelengkap makan dengan sayur asem.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado asin sepat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado asin sepat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado asin sepat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Asin Sepat menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Asin Sepat:
- Ambil 2 ekor Ikan Asin sepat ukuran sedang
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan 1 buah Cabe keriting
- Siapkan 1 buah Tomat kecil
- Siapkan Minyak sayur
Tergolong ke dalam ikan tawar yang diawetkan, nama ikan asin sepat juga mendunia. Kalau Anda pecinta beragam macam ikan asin, masih belum Ikan asin kapas sering dikatakan mirip dengan ikan asin bulu ayam. Tidak hanya enak diolah balado atau tumis sambal, tetapi bisnis ikan ini juga. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan kecokelatan.
Cara membuat Balado Asin Sepat:
- Rendam ikan asin dalam air panas kurang lebih 5-10 menit
- Goreng ikan asin sampai kering, kemudian bakar sebentar supaya ada aroma khas "beleum"
- Haluskan semua bumbu kecuali cabe rawit lalu masukan ikan asin (gausah pake garem lagi ya, udah asin dari ikan nya)
- Siap disajikan
Tambahkan gula pasir, garam dan air asam jawa. Ikan asin bulu ayam memang paling sedap kalau dimasak jadi kering balado seperti ini, nih. Terus, karena rasanya tidak asin (walaupun ini Jadi, ikan asin itu nama luasnya, kalau dipersempit jadi ada ikan asin jambal roti, ikan asin sepat dan lain-lain. Suami request minta goreng terong balado dan ikan asin. cuma akunya bosen kalau ikan asin teri lagi.pas di pasar ada ikan asin sepat kecil ywdh aku lanjut pakai ini aja Di foto harusnya banyak berhubung sudah di hap untuk sarapan dan bekel suami jadi tinggal segini deh Jika Anda warga Kalimantan Timur khususnya Balikpapan, maka bisa mencoba mencicipi rasa dari ikan asin sepat kipas atau siam. Termasuk ke dalam jenis teri, ikan asin jengki bisa tetap segar dan awet apabila disimpan di tempat yang dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado asin sepat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!