Naan Bread
Naan Bread

Sedang mencari inspirasi resep naan bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal naan bread yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari naan bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan naan bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Simple naan breads, flavoured with garlic and fresh coriander, are quick and easy to make. Garlic naan bread recipe - naan bread is a traditional Indian flat bread. This version of homemade garlic naan bread is soft, buttery and garlicy.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah naan bread yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Naan Bread memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Naan Bread:
  1. Gunakan BAHAN A :
  2. Sediakan 225 gram Tepung Terigu protein sedang
  3. Ambil 1 sdt gula
  4. Gunakan 80-90 ml air
  5. Sediakan 2 1/4 sdt ragi instan
  6. Gunakan 100 gram yoghurt plain cream
  7. Sediakan BAHAN B :
  8. Ambil 1 sdm Olive oil
  9. Siapkan 1/2 sdt garam
  10. Ambil BAHAN OLESAN (BUTTER GARLIC) :
  11. Siapkan 1 sdm butter cair
  12. Gunakan 1 siung bawang putih atau 1/4 sdt garlic powder (optional)

My mom (she's Indian) and I have tried making so many different Naan recipes, and this one turned out the best. The trick to having it bubble up and not be tough and chewy is to roll. Naan is a leavened, oven-baked flatbread found in the cuisines mainly of Western Asia, South Asia, Indonesia, Myanmar and the Caribbean. A video on how to make Naan!

Langkah-langkah menyiapkan Naan Bread:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campur semua bahan kering kecuali garam lalu aduk rata. Tambahkan yoghurt dan air sedikit demi sedikit lalu aduk rata.
  3. Tambahkan minyak zaitun, uleni hingga terbentuk bola dan terangkat dari mangkok. Olesi wadah dengan minyak zaitun 1 sdm. Tutup dengan kain lap bersih dan diamkan hingga 1 jam atau mengembang 2x.
  4. Bagi adonan menjadi 6 bagian Masing-masing 75 - 80 gram, bulatkan dan tutup dengan lap. Diamkan selama 15-20 menit hingga mengembang 2x. Pipihkan adonan dengan rolling pin.
  5. Panaskan teflon, olesi dengan minyak atau margarine. Lalu masak di atas teflon dengan api sedang. Balik adonan jika warna sudah kecokelatan dan biarkan sampai sisi baliknya berwarna kecoklatan.
  6. Angkat dan olesi dengan bahan olesan butter garlic Jika suka. Simpan di wadah tertutup dan kedap agar tidak kering dan keras. Naan Bread siap buat wrap salad 😍

A simple video guide to making the best, authentic naan bread recipe in a skillet, with all your favorite toppings - garlic naan, onion naan and seeded naan! Naan, the most popular Indian bread in the Western word. Naan can be the main attraction going to an Indian restaurant, naan directly coming from the clay oven "tandoor" taste heavenly. Both naan and naan bread are the same. Nothing is better than homemade bread and that applies to this Indian-style Naan Bread, so simple to make, yet so delicious!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan naan bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!