Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan (tanpa ikan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan (tanpa ikan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tekwan (tanpa ikan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum teman youtube. kali ini saya membuat salah satu jajanan favorit saya zaman sekolah. yaitu Tekwan Tanpa Ikan. ini emang tidak pake ikan. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tekwan (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tekwan (Tanpa Ikan) menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tekwan (Tanpa Ikan):
- Sediakan Bahan Utama :
- Gunakan 200 gr tepung tapioka
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan Garam dan lada bubuk
- Ambil Penyedap rasa dan bawang merah (untuk kuah)
- Gunakan Ebi
- Siapkan 1/2 Pala
- Ambil Timun
- Gunakan Wortel
- Ambil Bihun jagung
- Gunakan Bawang goreng
Tutorial Cara Membuat Tekwan Telur Yang Lembut..ikan lain, seperti ikan gabus, dan ikan lainnya atau bisa tanpa ikan dengan menggunakan kaldu ikan atau penyedap rasa ikan. Anda juga bisa membuat tekwan tanpa udang, bahkan tanpa ikan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Langkah-langkah membuat Tekwan (Tanpa Ikan):
- Buat adonan tekwan, sama seperti membuat adonan cilok. Bentuk dengan cara mecubitnya kecil kecil jangan dibentuk bulat
- Panaskan air dan beri sedikit minyak goreng baru, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan tekwan hingga terapung. Tiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, pala dan lada. Masukan ke dalam 1.5 lt air mendidih beri garam dan penyedap rasa. Masuka beberapa buah tekwan yg sudah matang kedalam air beri daun bawang dan seledri.
- Letakan bihun jagung yg sudah direndam air panas, tambahkan irisan wortel, timun, bawang goreng dan daun bawang seledri. Tuangkan kuah tekwan
- Sajikan dengan sambal cabai dan cuka🥰🤗
Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. sup tekwan dari ikan dan sayuran a la Palembang yang segar dan sedap. Palembang, menurut saya, adalah rajanya daerah dengan makanan yang terbuat dari ikan. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tekwan (Tanpa Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
