Sedang mencari inspirasi resep ayam mentega rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mentega rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam mentega rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam mentega rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Mentega Rica-Rica menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Mentega Rica-Rica:
- Ambil Ayam Steak 4 potong (ayam steak tipis)
- Sediakan 8 Cabe Rawit
- Siapkan 4 cabai Hijau besar
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Siapkan 6 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdm Saos Teriyaki
- Gunakan 1 sdm Saos Tiram
- Gunakan 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdm Jeruk Nipis
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Ambil Bahan Wajib
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula
- Sediakan Air (secukupnya)
- Sediakan Minyak untuk tumis
Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Langkah-langkah membuat Ayam Mentega Rica-Rica:
- Goreng ayam steak setengah matang terlebih dahulu ya
- Lalu rajang bawang putih, cabai rawit, cabai hijau, tomat, bawang bombay
- Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu hingga wangi dan warna kecoklatan, setelah itu masukan cabai beserta tomat nya.
- Lalu masukan kecap manis, saus tiram, dan saos teriyaki. Beri sedikit air dan bumbui dengan dengan garam, lada dan gula
- Koreski rasa, masukan ayam aduk terlebih dahulu, lalu masukan bawang bombay beserta margarine aduk sampai rata, lalu masukan minyak wijen, aduk kembali dan matikan api.
- Dan masakan siap di sajikan. Selamat mencobađź’•
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Ayam rica-rica bisa anda jumpai di restaurant atau rumah makan tertentu. Dari pada jauh-jauh pergi ke luar selama bisa membuat di rumah sendiri kenapa tidak di coba?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam mentega rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!