Sedang mencari ide resep tekwan seafood yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan seafood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tekwan seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tekwan menggunakan bakso tenggiri yang dimasak bersama sup dengan campuran jamur kuping dan irisan bengkuang. Berikut ini resep tekwan khas Palembang yang bisa dipraktikkan di rumah. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tekwan seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan Seafood memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tekwan Seafood:
- Gunakan Tepung terigu
- Siapkan Tepung kanji
- Siapkan Ikan teri
- Sediakan Garam
- Siapkan Marica Bubuk
- Gunakan 3 Telur ayam putihnya saja
- Ambil Bahan untuk kuah
- Gunakan Ebi kering
- Gunakan Udang basah
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang Putih
- Siapkan Merica
- Siapkan Daun Bawang
- Siapkan Jamur
- Sediakan Mentimun
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Bihun
Penyajian:Hidangkan panas-panas dengan taburan bawang goreng dan sambal cabe hijau atau sambal botol biasa. Mpek-mpek dan tekwan bukan hanya terkenal di kota Palembang, kedua kuliner tersebut sudah banyak di kenal di berbagai daerah lainya. Tetapi makanan tekwan baerbentuk bulat menyerupai. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas.
Cara membuat Tekwan Seafood:
- Rebus ikan Teri hingga lunak kemudian tiriskan ulek teri campur kan telur ayam putihnya saja dan garam aduk hingga rata
- Siapkan tepung terigu dan kanji masukan campuran ikan yg sdh dihaluskan, telur garam dan terigu aduk lalu beri air mendidih aduk hingga adonan kalis, siapkan air mendidih beri minyak dan buat adonan.. lalu tiriskan, tumis bawang merah Bawang Putih Jamur sajikan
Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan - Indonesia Fish Ball Soup with Prawn Vermicelli and Mushrooms. I notice that I rarely posted Indonesian Cuisine recipe since I start my blog, there's maybe a few, like Seasoned Crispy. Najděte stock snímky na téma Tekwan Fish Ball Soup Typical Soup v HD a miliony dalších stock fotografií, ilustrací a vektorů bez autorských poplatků ve sbírce Shutterstock. Tekwan Palembang disajikan bersama kuah hangat yang memiliki rasa gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
