Anda sedang mencari inspirasi resep arsik ikan nila khas medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan nila khas medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arsik ikan nila khas medan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan arsik ikan nila khas medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan arsik ikan nila khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arsik ikan nila khas medan memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik ikan nila khas medan:
- Sediakan ikan nila uk sedang
- Sediakan Bawang batak
- Gunakan Andaliman
- Siapkan Asam potong 1 lembar kecil
- Siapkan Asam cikala
- Sediakan Kecombrang (sesuai selera)
- Sediakan Cabai merah
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Asam belimbing 4 buah (di belah dua)
- Ambil Kemiri
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe (geprek)
- Siapkan Serai dan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Air
Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Nomor satu dan Dua adalah jenis nila yang diklaim paling Jatimbulan adalah nila unggul khas indonesia yang bisa tumbuh cepat dan besar. Nama Jatimbulan sendiri berasal dari kata Jawa Timur Umbulan.
Langkah-langkah menyiapkan Arsik ikan nila khas medan:
- Masukan ikan nila yg sudah di bersihkan
- Masukan jahe geprek, serai,daun jeruk, asam potong, asam cikala, kecombarang yg sudah di potong"dan di bersihkan, asam belimbing, bawang batak susun rapi
- Lalu blender cabai, bawang, kunyit,kemiri,andaliman,dan tambah kan 1 1/2 sendok makan garam dan sedikit gula
- Tuangkan bumbu halus di atas ikan yg sudah di susun
- Tambah kan air secukupnya
- Masak dengan api sedang
- Setelah beberapa menis netral kan rasa jika mnurut kamu kurang garam boleh di tambah kan larutan air garam
- Jika sudah masak siap di sajikan
- #PENTING : untk ikan ketika di masak tidak boleh di bolak balik jadi usahakan air kuah menutupi ikan agar masak rata karna daging nila lembut dia akan hancur kalau di bolak balik,, jika ingin aduk di kacau bagian air saja
Khususnya yang memburu ikan nila seperti badot. Kondisi yang memberikan kenyamanan pada para pemancing yang menyewa lapak. Dengan menggunakan rakit yang dirancang dengan beberapa sekat menjadi ciri khas dari pemancingan di Jatiluhur. MASAK ARSIK IKAN MAS KHAS BATAK. Ikan Mas Arsik yang Lembut dan Lunak ~ Khas Masakan Batak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat arsik ikan nila khas medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
