Sedang mencari inspirasi resep telur petis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur petis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur petis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. Nah, kali ini akan membagikan resep telur bumbu petis untuk Anda yang bisa dijadikan menu makan spesial untuk keluarga tercinta. Cobain resep Telur Petis Cik Men yuukk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Petis memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Petis:
- Ambil Bahan Utama:
- Siapkan 9 bh telur ayam
- Gunakan 4 sdt muncung petis
- Sediakan 1 bks santan kara
- Sediakan 600 ltr air (sesuaikan selera)
- Ambil Bumbu Uleg:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kencur
- Ambil 4 bh kemiri
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 bh serai
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 15 bh cabe rawit hijau
- Gunakan 1/4 sdt bubuk merica
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Sediakan secukupnya Garam
Bahan petis yang kurang bagus pastinya akan membuat hidangan Tahu Telur bunda akan kurang Penggunaan petis udang sebenarnya lebih baik. Karena pastinya sudah khas di lidah masyarakat. Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan step by step budidaya ayam petelur yang telah terbukti dapat meningkatkan hasil panen secara lengkap. Resep telur petis udang bumbu kuning ini memadukan menu makanan dengan cita rasa rempah Menu Lontong Mie Petis Udang adalah menu yang pas kala senja bersama keluarga atau saat ada.
Cara menyiapkan Telur Petis:
- Rebus telur dalam air mendidih hingga matang. Setelah matang rendam dengan air dingin agar mudah mengelupas telur. Setelah terkupas semua goreng telur setengah matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu uleg. Tumis bumbu uleg hingga harum. Masukkan bumbu cemplung kecuali cabe rawit. Masukkan air dan santan.
- Setelah mendidih masukkan petis yg sebelumnya dicampur dengan air hangat (agar petis tercampur). Dan masukkan telur yg telah digoreng. Setelah mendidih masukkan cabe rawit. Koreksi rasa. Dan sajikan.
Seperti petis bumbon, yang menjadi salah satu menu pilihan warga Semarang. Setiap daerah, biasanya memiliki sajian khas untuk berbuka puasa. Seperti petis bumbon, yang menjadi salah satu. Hidangan telur memang tak harus selalu ada. Tetapi bila ada, lebih baik lagi untuk mengimbangi menu yang lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
