Lagi mencari ide resep kueh pepare / pare pare yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kueh pepare / pare pare yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kueh pepare / pare pare Kali ini pare nya manis gaess ga pahit hehehh. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kue pare pare yang mudah dan enak. Kenapa disebut dnegan kue pare pare karena bentuknya miri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kueh pepare / pare pare, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kueh pepare / pare pare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kueh pepare / pare pare yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kueh pepare / pare pare memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kueh pepare / pare pare:
- Sediakan 1/4 tepung beras ketan
- Siapkan 1 santan kara ukuran kecil
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya kelapa parut
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan Daun pandan boleh ga pake y
- Ambil Daun pisang
- Ambil 2 tetes pandan paste
Resep Dan Cara Mudah Membuat Kue Pare Pare Enak Ala. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat kue pare pare yang mudah dan enak. Peria atau pare adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia Tropis, terutama daerah India bagian barat, yaitu Assam dan Burma. Anggota suku labu-labuan atau Cucurbitaceae ini biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran maupun bahan pengobatan.
Langkah-langkah membuat Kueh pepare / pare pare:
- Iris gula merah kasih sedikit air masak hingga meleleh kemudian masukan kelapa parut, sedikit garam dan daun pandan. Aku gak pake daun pandan krna lagi ga punya. Aduk aduk sampe air menyusut dan agak kering. Sisihkan.
- Tuang tepung ke wadah kasih sedikit garam, santan, dan air sedikit demi sedikit. Uleni sampe kalis. Tidak lengket di tangan. Kasih pandan paste
- Kemudian bentuk pipih isi dengan Klapa parut. Tutup, rapikan
- Lalu buat garis garis menyerupai pare menggunakan lidi. Ini lah asal mula nama pepare karena bentuknya mirip pare hhhhh. Letakan di atas daun pisang yg sudah di olesi sedikit minyak
- Panaskan kukusan hingga air mendidih setelah mendidih masukan kueh dan kukus kurleb 10 menit. Oh y sering sering buka tutupnya yah supaya bentuk motif pare nya makin jelas. Aku tiap 3 menit tek buka tutup kukusan nya 🤣
Nama Momordica yang melekat pada nama binomialnya berarti "gigitan" yang menunjukkan pemerian tepi daunnya yang bergerigi. Pare bisa disebut dengan labu pahit, karena sayuran pare memang memiliki rasa yang begitu pahit. Sayuran ini memiliki bentuk memanjang seperti mentimun, hanya saja bedanya pare memiliki tekstur yang kasar bergerigi. Terlepas dari hal itu, pare memiliki cukup banyak manfaat, tak terkecuali manfaat pare untuk kesehatan. The Physical Abilities Requirement Evaluation (PARE) is an occupational test used to assess a person's ability to perform the physical demands of police work by simulating a critical incident of chasing, controlling.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kueh pepare / pare pare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
