Anda sedang mencari inspirasi resep ikan nila arsik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila arsik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila arsik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan nila arsik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini aku masak ikan nila arsik khas batak toba. Ikan arsik adalah masakan tradisional dari daerah Batak Toba. Resep Ikan Nila Bakar Bumbu Kuning.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan nila arsik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Arsik memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Arsik:
- Gunakan 1 kg Ikan Nila
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 1 ons cabai merah
- Ambil 10 siung bawangmerah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe dan kunyit
- Ambil sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan Lengkuas
- Ambil 5 buah kacang panjang potong2
- Sediakan 2 ikat bawang batak(aku gatau bhs indonesia nya 🙏)
- Ambil Andaliman sesuai selera(stok sedikit)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 3 buah asam potong
- Ambil 1/2 kecombrang
Ikan nila bumbu woku adalah hidangan special yang enak dan sedap. Hidangan ini juga cukup mudah dibuat dirumah. Penasaran seperti apa resep membuat ikan nila bumbu woku? Arsik sebenarnya makanan yang masaknya gampang, tapi kelezatannya khas tiada tara.
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Arsik:
- Cuci ikan. Siapkan bahan dan wajan.
- Masukkan sebagian sayuran dan aneka daun susun di wajan tambahkan garam
- Susun ikan di atas aneka daun2an tuangkan bumbu halus dan masukkan semua sayuran bagi rata. Masukkan air secukupnya untuk memasak ikan dan sayuran. Cek rasa.
- Masak sampai ikan matang atau air menyusut. Jangan di bolak balik ya cukup perhatikan api saja.
Susah jelasin rasanya, klen coba masak sendiri ajalah. Catatan: andaliman merupakan rempah khas Sumatera. Lihat juga resep Arsik ikan mas enak lainnya. Arsik ikan mas adalah salah satu makanan khas batak yang wajib ada ketika acara adat, rasanya asin asam gurih, bagi yang suka pedas bida. Ikan nila adalah sejenis ikan konsumsi air tawar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Arsik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
