Lagi mencari inspirasi resep sop tekwan (balita) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tekwan (balita) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tekwan (balita), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop tekwan (balita) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sop untuk balita enak lainnya. Sop simple(sederhana) ala mama Hana, makan si kecil jadi lahap. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop tekwan (balita) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Tekwan (balita) memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Tekwan (balita):
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 Siung bawang putih
- Siapkan 3 Sdm udang rebon
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu utuh
- Siapkan 2 cm jahe di geprek
- Ambil 1/2 bagian sereh di geprek
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris panjang
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Bahan isi(sayur)
- Gunakan 1 bungkus Tofu rasa udang, potong tebal 1 cm
- Siapkan 1/2 bagian bihun/ soun
- Siapkan 1 buah lobak putih berukuran sedang, kupas, iris
- Ambil 2 liter air
Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Cara menyiapkan Sop Tekwan (balita):
- Siapkan semua bahan, panaskan air dipanci sampai mendidih.
- Masukkan bumbu halus, bahan utuh,lobak putih dan daun bawang
- Masak sampai lobak mulai empuk
- Masukkan tofu dan bihun, tunggu sampai bihun lentur/mengembang.
- Cek rasa dan matikan api.
Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi. Documents Similar To Sop Pelayanan Kunjungan Balita. Tekwan - Indonesia Fish Ball Soup with Prawn Vermicelli and Mushrooms. My mother often cooks Tekwan, a fish soup made from fish paste and tapioca flour, for family and relatives. sop psg balitaDeskripsi lengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop tekwan (balita) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
