Lagi mencari inspirasi resep kue pare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pare yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ide jualan baru nih, yang gurih tapi bukan gorengan. Tali tambang??. buat mencetak adonan supaya teksturnya mirip kulit pare, dan pengerjaannya cepat . Resep Dan Cara Mudah Membuat Kue Pare Pare Enak Ala.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue pare, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue pare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pare sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Pare menggunakan 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pare:
- Gunakan Bahan Kulit :
- Gunakan 250 gram tepung ketan putih
- Siapkan 50 ml air jus pandan
- Siapkan 150 ml santan hangat kekentalan sedang
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm air kapur sirih (saya skip)
- Sediakan Secukupnya pasta pandan (optional)
- Siapkan Bahan Unti Kelapa :
- Ambil 100 gram kelapa parut setengah tua,kerik kulit arinya
- Ambil 100 gram gula merah,sisir halus
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Vla Santan :
- Ambil 350 cc santan kental dari 1 butir kelapa
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm tepung beras,cairkan dengan sedikit santan
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil Pelengkap :
- Siapkan Secukupnya daun pisang dan minyak goreng
Kenapa disebut dnegan kue pare pare karena bentuknya miri. Kue khas Banjar Kalimantan Selatan ini,kalau dari rasanya mirip kue mendut Jawa. Bedanya kue pare ini di sajikan dengan vla santan kental,sayangnya tadi saya gak sempat membuat vlanya tapi begitu aja udah enak kok. Resep Dan Cara Membuat Kue Pare Kue Pare (Paria) Destinasi Travel Indonesia Resep Tumis Pare Ebi Pedas Dan Agar Pare Tidak Pahit Cara Membuat Kue Pepare (Kue Bentuk Pare) Khas Banjarmasin Tumis Pare Pedas Istimewa Tanpa Pahit - Resep.
Cara membuat Kue Pare:
- Buat Unti Kelapa : Masak semua bahan unti sambil di aduk-aduk sampai kelapa meresap dengan gula dan kesat,sisihkan.Biarkan dingin.
- Buat Kulitnya : Dalam wadah,masukkan tepung ketan putih,air jus pandan,air kapur sirih,garam,sedikit pasta pandan lalu tuang santan sedikit demi sedikit,stop menuang santan jika di rasa adonan sudah pas dan bisa di bentuk,adonan seperti playdough ya,teksturnya tidak terlalu kering dan juga tidak terlalu basah.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sama banyak,saya jadi 20 buah.Siapkan daun pisang yang telah dipotong kecil-kecil,oles daunnya dengan minyak goreng.Pipihkan adonan.
- Beri unti kelapa di tengahnya.
- Tutup rapi bentuk lonjong.
- Buat guratan2 pakai tusuk gigi menyerupai pare.Letakkan di atas daun pisang.Lakukan hal yang sama sampai semua adonan habis.
- Tata dalam dandang,beri jarak antara satu dengan yang lain lalu kukus sampai matang selama kurang lebih 15-20 menit dengan api sedang.Sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dulu.Jangan lupa lapisi tutup pengukusnya dengan serbet bersih agar air tidak menetesi kue.Selama proses mengukus buka tutup kukusan setiap 5 menit agar kue tidak mengembang dan melebar.
- Setelah matang,angkat.Selagi panas,olesi atasnya dengan minyak goreng tipis-tipis agar kue pare nampak kinclong.
- Buat Vla Santan : Masak semua bahan vla sambil di aduk-aduk sampai mengental dan meletup-letup.
In this paper we discuss about optimization problem in cake production at Yuli's home industry using Probabilistic Fuzzy Goal Programming (PFGP) models with Pareto Distribution. There are six kinds of cakes, namely bolu kukus, kue lapis, kue pare, kumbu kacang, srikaya, and wajik. This model has three goals, the first is maximum the profit, second minimum the amount of perishable cake, and. Cara Membuat Keripik Pare - Mengingat buah Pare rasanya teramat pahit jika dikonsumsi, nama keripik Pare rasanya cukup aneh bahkan mungkin masih asing di telinga masyrakat yang belum terbiasa dengan cemilan kuliner. Bagaimana tidak, selama ini yang kita tahu hanya keripik singkong, keripik kentang, atau keripik talas tanpa berfikir tentang keripik Pare aneka rasa yang justru mengundang rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pare yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
