Lagi mencari ide resep godo pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal godo pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari godo pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan godo pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Godo pisang penganan populer di sumatera selatan, godo-godo versi manis karena berbahan dasar pisang. Lihat juga resep Godo-godo Pisang enak lainnya. Assalamualaikum semua Kali ini dapur MomS Rafie Mau berbagi resep godo godo/cengkodok istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat godo pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Godo Pisang memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Godo Pisang:
- Gunakan 3 bh pisang ambon yang matang (saya: 5 bh pisang lilin)
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Sediakan 6 sdm gula pasir (saya: 4 sdm)
- Ambil 1/4 sdt ragi instan (tambahan dari saya)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 bt telur (saya: 60 ml air)
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Bila biasanya sering mengolah buah pisang yang masih mentah atau yang sudah matang, maka kali ini dibagikan satu tips praktis cara mengolah buah pisang yang sudah terlalu matang menjadi menu cemilan tradisional sederhana yang enak yang dikenal dengan sebutan kue godok atau godo-godo pisang. cara membuat godo pisang. Kalau di bogor pisang goreng begini namanya godo godo, lebih enak sih menurutku karena banyak tepung gorengnya dibanding pisang goreng biasa hehe Yenny Pratiwi. Mudah dan simple untuk buka puasa. Dulu tahunya godo ini ya bnyakin pisang kyak org msak rumahan biasanya.
Cara menyiapkan Godo Pisang:
- Haluskan pisang dengan menggunakan garpu. Masukkan gula, garam dan kocokan telur. Aduk2 hingga gula larut.
- Masukkan tepung terigu, vanili, ragi dan baking powder, aduk2 hingga tercampur rata. Diamkan adonan selama 30 menit
- Panaskan minyak, goreng adonan dengan menggunakan takaran sendok makan. Goreng hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan..
Akhirnya nemu org jual yg enak pas adonannya. Godo godo ini enak dan lembut meskipun sudah dingin tapi masih tetap lembut.. OLAHAN PISANG disaat Lockdown,Tanpa Oven& Mixer nyemil #dirumahaja,Resep Kue Terkenal Yang Enak,.😋 - Duration:. Rasanya tetap sama, tapi jadi tambah kenyang karena dicampur roti, dan ada rasa asin gurih dari keju dan margarin sewaktu menggoreng. Mungkin teman-teman ada yang suka bikin godo pisang dengan resep dasar yang berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Godo Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!