Lagi mencari inspirasi resep ayam mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam mentega yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep ayam goreng mentega dalam satu penggorengan gak pake drama dan secepat masak mie instant. Ayam mentega atau Makhan murg (Hindi: मुर्ग़ मक्खनी )adalah hidangan, yang berasal dari subbenua India, dari ayam dalam saus tomat. Resep Ayam Mentega - Ayam merupakan menu makanan paling digemari banyak orang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Mentega memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Mentega:
- Sediakan 1/2 kg Ayam (aku bagian dada)
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 1 bh Bawang bombay
- Ambil 1/2 bh Paprika merah besar
- Ambil 1 sdm Merica bubuk (klo mau pedes boleh lebih)
- Ambil 4 sdm saos tiram (sesuai selera)
- Gunakan 3 sdm saos sambel
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 70 gr Mentega (saya pake margarin)
Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Selain mudah dicari -dan hampir tersedia di berbagai pasar tradisional maupun di. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam Saat bulan Ramadhan tiba, olahan ayam goreng mentega ini rasanya cocok disajikan untuk menu. Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis.
Cara menyiapkan Ayam Mentega:
- Cuci bersih ayam, potong-potong ukuran dadu lalu tambahkan merica dan saos tiram, aduk-aduk dengan tangan agak diremas sedikit agar meresap. Diamkan -+ 15 menit.
- Sambil menunggu ayam, cincang bawang putih, potong-potong bawang bombay dan paprika.
- Siapkan wajan, lelehkan margarin, setelah agak panas masukkan ayam yang sudah dimarinasi tadi, aduk sampai setengah matang. Kemudian masukkan bawang putih cincang, saos, kecap manis dan paprika.
- Terakhir masukkan bawang bombay (dimasukkan terakhir agar gak terlalu lembek). Aduk-aduk sampai kuah meresap. Angkat dan sajikan.
- N/B : Aku gak manggunakan garam, karna margarin sudah asin. Jika menggunakan mentega unsalted bisa ditambah 1sdt garam.
Daging ayam selalu enak diolah menjadi resep apa pun. Dengan berbagai racikan bumbu dan rempah yang berbeda. Selamat Ayam Goreng Menteganya sukses meski minus bahan. Ayo silahkan lihat-lihat, banyak resep lezat Selamat Ayam Goreng Menteganya sukses ludes. Baca komentar Tari bikin saya ngakak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
