Sedang mencari ide resep tekwan teri kuah seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan teri kuah seafood yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan teri kuah seafood, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tekwan teri kuah seafood yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tekwan teri kuah seafood sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan teri kuah seafood menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tekwan teri kuah seafood:
- Siapkan 1/4 ons ikan teri
- Sediakan 1/4 tepung kanji
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan 2 telor ayam putihnya saja
- Gunakan Bahan kuah :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 ons Ebi kering
- Sediakan 15 ekor udang basah
- Gunakan Penyedap rasa instan kuah bakso
- Ambil Merica
- Ambil Daun bawang
The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Selain pempek dan tekwan, tentu saja masih banyak kuliner Palembang yang juga mengesankan. Misalnya saja kerupuk kemplang, pindang ikan patin, mie celor, laksan, pindang tulang, celimpungan dan masih banyak lagi. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan teri kuah seafood:
- Rebus ikan teri.. Sampai lunak, angkat,tiriskan.. Blender atau ulek teri tsb.. Campurkan telur ayam putihnya saja, dan garam.. Aduk rata
- Siapkan tepung terigu dan kanji, masukan campuran ikan terihalus, telur dan garam ke tepung tsb.. Aduk.. Lalu beri air mendidih pd adonan sampai kalis..
- Siapkan air mndidih sudah diberi minyak.. Buatlah pentolan tekwan..jika sudah tiriskan..
- Tumislah bawang merah+putih+ebi+mericaa.. Siapkan air mendidih untuk kuah..masukkan tumisan tsb.. Dan masukan udang basah.. Dan daun bawang,bunga sedap mlm..dan beri penyedap rasa.. Masukan tekwannya.. Sebagian tekwan jika tersisa bisa dsimpan untuk dkulkas
- Tambahkan cabe jika suka pedas.. Koreksi rasaa.. Silahkan mencoba
The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan sagu kuah udang + tahu Pempek dos ikan teri. Resep Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur oleh itatea. Resep Tekwan Turun Temurun Warisan para Leluhur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan teri kuah seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
