Anda sedang mencari ide resep godo godo pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal godo godo pisang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari godo godo pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan godo godo pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Godo pisang penganan populer di sumatera selatan, godo-godo versi manis karena berbahan dasar pisang. Assalamualaikum semua Kali ini dapur MomS Rafie Mau berbagi resep godo godo/cengkodok istimewa. Sign in to like videos, comment, and subscribe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah godo godo pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Godo Godo Pisang memakai 4 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Godo Godo Pisang:
- Siapkan 1 sisir pisang lilin
- Ambil 250 gram tepung terigu (sesuaikan dengan kondisi pisang)
- Ambil secukupnya gula pasir
- Siapkan 100 gram kelapa parut
Dulu tahunya godo ini ya bnyakin pisang kyak org msak rumahan biasanya. Akhirnya nemu org jual yg enak pas adonannya. Bila biasanya sering mengolah buah pisang yang masih mentah atau yang sudah matang, maka kali ini dibagikan satu tips praktis cara mengolah buah pisang yang sudah terlalu matang menjadi menu cemilan tradisional sederhana yang enak yang dikenal dengan sebutan kue godok atau godo-godo pisang. Ga tau sekarang masih dijual apa ga.
Cara membuat Godo Godo Pisang:
- Haluskan pisang yang sudah dikupas dalam satu wadah.
- Tambahkan kelapa parut, gula pasir dan tepung terigu.
- Jika adonan masih terasa lembek dan belum terasa manis boleh ditambahkan tepung terigu dan gula. Icipicip ya.
- Adonan pempek pisang sudah siap digoreng dengan api sedang.
- Hasilnya setelah digoreng 😘😘
Akibat pengen makan roti goreng rasa tape, akhirnya pembuatan Godok Godok ini pun gue modif. Gue tambahi ragi dan nihil baking soda. Pakai butter dan sedikit tepung sagu juga. Disebut "Godok Godok" karena ketika menggoreng, adonan digenggam pakai tangan. Orang Medan terutama… Godok pisang atau cekodok atau godo-godo adalah kue bola pisang khas Sumatera yang digoreng Teksturnya lembut dan terasa manis-legit, apalagi ditambah taburan kelapa parut yang pastinya jadi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Godo Godo Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
