Anda sedang mencari inspirasi resep tekwan jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tekwan jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Jamur tiram atau dengan nama latin Pleurotus ostreatus merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah banyak dikenal karena bentuk dan ukuran tubuh buahnya yang sangat familiar di masyarakat. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan jamur tiram memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tekwan jamur tiram:
- Gunakan 250 gr jamur tiram
- Siapkan 100 gr udang
- Gunakan 3 blok es batu
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr putih telur
- Sediakan 300 gr sagu tani
- Siapkan 250 gr bengkuang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan Garam
- Gunakan secukupnya Kecap asin
- Gunakan Lada
- Sediakan Gula
- Ambil 3 btg daun bawang
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas. Tekwan adalah sajian Sumatera Selatan yang tak kalah populer dari pempek. Meski sama-sama berbahan utama ikan, namun cara membuat tekwan berbeda dengan pempek. Budidaya - Jamur Tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan jenis jamur yang bisa dikonsumsi, berwarna putih dan memiliki tudung berbentuk seperti tiram.
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan jamur tiram:
- Cuci bersih jamur tiram, lalu kukus dihingga matang.
- Hilangkan uap panas nah lalu di peras jamur nah buang airnya.
- Blender jamur, udang, blcok batu es, bawang putih, tambahkan garam dan lada. Sampai halus dan tercampur semua.
- Keluarkan adonan lalu tambahkan putel dan sagu.
- Lalu panaskan air di panci. Bulatin seperti buat bakso rebus sampai mengapung, angkat tiriskan.
- Panaskan air didalam panci.
- Panaskan wajan tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan bengkuang dan daun bawang tumis sampai layu, tambahkan garam, lada, gula dan kecap asin.
- Setelah itu masukan tumisan kedalam rebusan air. Koreksi rasa.
- Campurkan tekwan dan kuah. Sajikan
Jamur tiram cocok dibudidayakan pada daerah. Resep Jamur Tiram - Jamur tiram merupakan salah satu bahan pangan yang mudah dijumpai di Indonesia. Keberadaannya semakin dikenal karena cara pengolahannya yang sangat mudah dan. Mungkin jamur tiram yang satu ini merupakan jamur tiram yang jarang kamu jumpai. Jamur tiram kuning memiliki cita rasa yang hampir sama seperti kacang mete, dan warna dari jamur tiram kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tekwan jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
