Lagi mencari ide resep petis olah lamak nian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal petis olah lamak nian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari petis olah lamak nian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan petis olah lamak nian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Salah satunya kuliner khas Melayu Riau adalah Mi Lendir. Mie kuning kental ini dikenal sangat kaya rasa dan rasanya lamak nian. Daripada penasaran, yuk bikin sendiri dengan resep di bawah ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat petis olah lamak nian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Petis Olah Lamak Nian menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Petis Olah Lamak Nian:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 10 btr telur rebus
- Sediakan 250 ml santan dari 1 btr kelapa
- Ambil 150 ml santan encer
- Gunakan 3 batang serai dimemarkan
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 20 buah cabai rawit buang gagangnya
- Gunakan 2 sendok makan petis ikan
- Ambil 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm Jahe
- Ambil 3 cm kunci
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 2 sendok teh ketumbar
CO - Letnan Jenderal TNI Besar Harto Karyawan, SH, M. Tr lahir di Lubuk Sikaping Pasaman. Tanpa sadar, sering kita memberikan penilaian negatif terhadap pikiran, sikap atau tindakan orang yang kita sayangi. Seolah-olah tidak ada yang benar dari dirinya dan kebenaran mutlak hanya pada kita.
Cara membuat Petis Olah Lamak Nian:
- Rebus telur hingga matang kemudian goreng,iris permukaan telur supaya tidak meletup saat digoreng
- Tumis bumbu iris sampai harum dan agak layu, masukkan bumbu yang dihaluskan, serai, daun jeruk, cabai rawit, dan santan cair. Aduk sampai mendidih, lalu masukkan santan kental dan petis.
- Masak sambil diaduk sampai kuah mengental. Kalau agak asin beri sedikit gula pasir.
- Petis olah siap disajikan bersama ketupat,lontong maupun nasi. Selamat makan
A Petis é uma empresa totalmente preocupada com o bem estar animal. Nós te ajudamos a adotar um animal ou doar seu amiguinho de maneira bem simples e garantir que ele não será abandonado. Ayam penyet sambal terasi pasti sudah biasa. Tapi, kalau ditambah petis, pasti jadi luar biasa. Nah, resep Ayam Goreng Penyet Petis ini bisa jadi panduannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Petis Olah Lamak Nian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
