Lagi mencari inspirasi resep prawn aglio e olio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal prawn aglio e olio yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The latest in our series of collaborations with the talented Eric KHM, showcasing his take on classic favourites - featuring Prawn Aglio E Olio! Spaghetti Aglio e Olio - easy delicious pasta with shrimp, olive oil, garlic and chili flakes. This aglio e olio recipe is as good as Italian restaurants!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prawn aglio e olio, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan prawn aglio e olio yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah prawn aglio e olio yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Prawn Aglio E Olio menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Prawn Aglio E Olio:
- Ambil 250 gr spaghetti (lafonte)
- Siapkan 5 siung bawang putih geprek lalu cincang
- Sediakan 15 ekor udang segar & buang kepala
- Siapkan Secukupnya bubuk cabe
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air kaldu
- Ambil Secukupnya sledri cincang
- Siapkan Secukupnya olive oil
The extra step of boiling the prawn heads and shells will add some umami-ness to the Aglio Olio, but you can skip this step and use pasta water if out of time. Spaghetti Aglio e Olio is one classic dish that I'll never get sick off. Easy Shrimp Aglio e Olio is the simplest, most delicious pasta recipe you can make. The perfect dinner recipe for weeknight meals.
Cara menyiapkan Prawn Aglio E Olio:
- Rebus spaghetti hingga aldente / hingga matang.sisihkan.
- (untuk ngerebusnya pake tambahan sedikit minyak supaya ga lengket).
- Geprek bawang putih lalu cincang.
- Tumis bawang putih hingga harum dengan olive oil lalu masukan udang yg sudah di cuci bersih dan di buang kepalanya.aduk rata hingga udang berubah warna/matang.
- Masukan secukupnya air kaldu,lalu masukan spaghetti nya.
- Tambahkan bubuk cabe,,garam dan lada,koreksi rasa.
- Masukan sledri yg cincang,,aduk rata.masak hingga kuah menyusut dan sedikit kering.
- Angkat dan sajikan.
Shrimp (or prawns) cook very quickly when cooked in a hot pan. Once the prawns have turned evenly pink and opaque, they are cooked. You can easily turn this into a seafood aglio olio so go wild and add shrimp or prawns, mussels, fish, squid and just make this your own. Lihat juga resep Aglio Olio with Tuna Fish n Cheese enak lainnya. The Ultimate Pantry Pasta Hails from Italy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat prawn aglio e olio yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
