Lagi mencari inspirasi resep soup tekwan palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soup tekwan palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup tekwan palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soup tekwan palembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup. The origin of tekwan is believed to be the city of Palembang, located in South Sumatra, from where this delicious soup has spread across the country. Home Indonesian Food Tekwan Recipe (Palembang Fish Balls Soup).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soup tekwan palembang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soup Tekwan Palembang menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soup Tekwan Palembang:
- Gunakan 500 ml kaldu ikan/kaldu udang/kaldu ayam
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap rasa, jika suka
- Siapkan Secukupnya cuka masak
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Isian Soup Tekwan
- Gunakan Tekwan yang sudah jadi (Resepnya bisa lihat di list resepku)
- Siapkan 1 buah bangkuang ukuran sedang, iris memanjang
- Siapkan 1 mangkuk jamur kuping
- Ambil 1 mangkuk soun, rebus sebentar
- Gunakan 2 batang daun seledri, cincang kasar
- Gunakan 1 genggam bunga sedap malam
- Ambil Secukupnya bawang goreng
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Sambal tekwan (resepnya ada di list resepku yaaa)
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan Soup, a dish that is originally from Palembang, Sumatra Indonesia, has become one of our family favorites.
Cara membuat Soup Tekwan Palembang:
- Siapkan tekwan yang sudah dibuat sebelumnya. Gunakan secukupnya saja yaaa.
- Haluskan bumbu dan siapkan kaldunya. Aku pakai kaldu ikan yaaa.
- Siapkan bahan bahan isiannya juga.
- Cara membuat kaldunya. Panaskan minyak dalam panci. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan kaldu. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
- Kemudian masukan tekwan yang sudah siap, bangkuang, jamur kuping, bunga sedap malam, dan seledri. Aduk rata. Lalu tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa, dan cuka secukupnya. Rebus hingga bahan isian lunak. Jangan lupa cicipi rasanya yaaa. Selesai deeeh.
- Finishing: siapkan mangkuk, isi dengan soun. Lalu masukan soup tekwan panas yang sudah dibuat. Taburi dengan bawang goreng dan beri sambal tekwan. Selamat mencobaaaa :)
When I asked my several friends who are from Palembang about how to make it. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and. Vind stockafbeeldingen in HD voor Tekwan Palembangs Fish Soup By Using en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soup tekwan palembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
