Sedang mencari inspirasi resep mie goreng tekwan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tekwan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tekwan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng tekwan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Makan model+tekwan+mie goreng Memang lma makan model campur mie goreng pas kenyang nyo #makanbanyak #pacagalo #modeltekwan. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng tekwan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Goreng Tekwan menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Tekwan:
- Sediakan 1 bks mie goreng instan (Me : indomie goreng original yg legend)
- Sediakan 15 biji pentol tekwan ikan Palembang (lihat resep)
- Sediakan 1 buah tahu putih ukuran besar (potong2 dadu)
- Gunakan 10 biji cabe rawit ijo (sesuaikan selera)
- Gunakan 2 helai pokchoy/sawi hijau/sawi putih (aku skip)
- Sediakan 1 lembar kol/kubis (aku skip)
- Ambil 1 genggam toge (aku skip)
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya kuah tekwan udang/kuah model (jika suka) (lihat resep)
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya.
Cara menyiapkan Mie Goreng Tekwan:
- Back to this menu! Yg orang palembang mana suaranya??? Kalo orang Palembang pasti udah tau dan rata2 suka makanan ini deh! 🙋 Udah pasti tau donk nikmatnya mie goreng tekwan ini! 😍 Ini juga salah satu favorite-ku. Bisa ditambahkan sayur2an lain biar lebih sehat dan ditambahkan sedikit kuah mie agar lebih seger ya! Bahkan biasanya sering dipakein kuah tekwannya beneran, biar makin maknyus! 😉 Cuma aku lagi pengen bikin yg kering gini. Tapi bisa ditambahkan bahan lain atau disesuaikan selera.
- Siapkan bahan2nya. Panaskan air dalam panci. Setelah air mendidih, masukkan cabe rawit, boleh utuh atau diiris2. Aku biasa pake cabe rawit utuh. Masukkan potongan2 tahu putih. Aku tahunya langsung masuk mentah aja. Ga di goreng dulu. Cara bikin pentol tekwan kalo mo bikin sendiri ada di resep tekwan yg sudah di tautkan dlm resep ini ya. - (lihat resep)
- Setelah itu masukkan mie goreng instan dan pentol tekwan. Kalo mau tambah sayur2an lain seperti pokchoy/sawi/kol/toge dll masukkan setelah mie goreng dan pentol tekwan masuk dalam air mendidih. Masak beberapa menit. Jangan sampe terlalu masak, setengah mateng aja. Lalu angkat semuanya sekaligus. Tiriskan airnya.
- Siapkan semua bumbu2 mie goreng dalam mangkok atau piring. Masukkan mie goreng dan semua isinya ke dalam bumbu mie goreng. Aduk rata. Lalu siram secukupnya air kuah rebusan mie tadi ke dalam mie sesuai selera. Atau siram mie goreng dan semua isian yg telah di campur bumbu mie dengan kuah tekwan yg telah dipanaskan terlebih dahulu. Cara membuat kuah tekwannya juga ada dlm resep tekwan yg di tautkan diatas atau bisa lebih simple seperti kuah model gandum telor puyuh dalam link resep ini. - (lihat resep)
- Sajikan dan segera langsung di konsumsi ya! 😘 Jangan di diamkan lama karena nanti dingin, kuahnya kering terserap dan mie gorengnya akan mengembang 😅 Jadi ga enak lagi! ☺️ Aku biasanya saat mau dimakan cabe rawitnya di pecah2in dulu dan diaduk rata. Bisa juga ditambahin sambel cabe rawit ijo tekwannya ya 😙 Hayukkk, dimakan sekarang! Ini tuh enak banget lho! 🤗🍜 - 🌻Unda Qy
Lihat juga resep Mie goreng kuning enak lainnya. anda salahsatu penyuka mie tek-tek? berikut adalah resep mie tek-tek goreng yang mantap yang Campuran dalam mie tek-tek goreng ini sangat mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi sehinga. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu. Mie goreng buatan kita sendiri itu juga tentu saja bakal lebih sehat dibanding dengan konsumsi. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja. Mulai dari restauran mewah di hotel berbintang lima sampai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng tekwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
