Lagi mencari ide resep udang tahu sambel balado malehoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu sambel balado malehoy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu sambel balado malehoy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tahu sambel balado malehoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Udang tahu sambel balado malehoy Udh lama ga masak udang, lg kepengen makan udang di sambel balado. Lihat juga resep Udang Tahu Sambal Balado enak lainnya. Ada tahu smlaman ud d potong dadu dan aku tiris.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tahu sambel balado malehoy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang tahu sambel balado malehoy menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang tahu sambel balado malehoy:
- Sediakan 1/2 kg udang yg uk sedang
- Ambil 3 kotak tahu kuning (di iris kecil" bentuk kotak)
- Siapkan 1/2 potong jeruk nipis
- Siapkan Bahan" u/ sambel di haluskan :
- Gunakan 5 biji cabe merah keriting
- Siapkan 5 biji cabe gila
- Sediakan 10 biji rawit ijo
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Bahan berikutnya:
- Sediakan 1 buah tomat diiris kecil" (buang biji tomatnya)
- Gunakan 5 biji cabe ijo iris bulat"
- Ambil Lada bubuk secukupnya(tidak suka skip ajj)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng u/ menggoreng
Haluskan bumbu balado, tumis dengan sedikit minyak. Tuang air pada bumbu dan biarkan hingga mendidih. Masukkan tahu goreng dan biarkan hingga bumbu meresap dan air berkurang atau hingga air hampir habis. Tahu sambal balado siap sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
Langkah-langkah menyiapkan Udang tahu sambel balado malehoy:
- Bersihkan terlebih dahulu udangnya, kupas buang kepalanya dgn buntut udangnya cuci hingga bersih, setelah bersih dicuci masukkan jeruk nipis peras hingga air jeruk tsb habis beri sedikit garam. Tunggu udang itu agar meresap jeruk nipis dan garam tadi selama 2 menit.
- Sambil menunggu udangnya, goreng setengah matang tahu kuning yg udh dipotong kotak tadi sampai habis.
- Setelah menunggu udang tadi, baru kita menggorengnya sampe udang itu wangi berubah warna kemerahan itu tanda udang udh matang. Goreng udang sampe habis.
- Setelah udang dan tahu di goreng, baru kita menumis sambel yg telah dihaluskan. Pertama kita tumis dlu cabe ijo dan tomat yg telah diiris kurleb 2 menit, setelah itu baru masukkan sambel yg di haluskan tadi tumis hingga wangi tak lupa masukkan garam dan lada secukupnya.
- Setelah sambel itu udh tercium wangi dan sambel itu udh berudah warnanya baru masukkan udang berikut tahu nya, aduk trus sampe sambel tersebut meresap ke udang dan tahu tsb tak perlu lama". Ini hasilnya selamat mencoba.
Lihat juga resep Donat kentang empuk malehoy enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Telur Ceplok Sambal Balado enak lainnya. Resep Rumahan : Balado Tahu Udang Proses pembuatan makanan dengan cara balado sendiri dilakukan dengan menambahkan bumbu merah khas balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tahu sambel balado malehoy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
