Lagi mencari ide resep bolu singkong kukus merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu singkong kukus merah putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu singkong kukus merah putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu singkong kukus merah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Simak ✅ resep cara membuat kue bolu singkong kukus yang enak berikut. Sehingga tidak heran jika Anda merasa kenyang ketika makan singkong walaupun belum makan nasi. Tidak hanya dikreasikan menjadi kue bolu singkong namun juga bisa dibuat menjadi beberapa kreasi makanan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu singkong kukus merah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Singkong Kukus Merah Putih menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Singkong Kukus Merah Putih:
- Siapkan 70 gr tepung terigu (saya segitiga)
- Siapkan 2 sdt Baking powder
- Ambil 4 butir telur
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Ambil 2 sdt sp
- Sediakan 1 sdt Vanili
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 250 gr singkong parut (jangan diperas)
- Gunakan 100 ml minyak goreng kualitas bagus
- Gunakan Pewarna makanan : merah
- Sediakan Toping : keju /sesuai selera
Resep bolu kukus juga bisa menggunakan gula merah. Pemakai gula yang berbeda ini bisa menjadi variasi untuk kue. Namun jika Anda mencoba membuat resep bolu kukus yang berwarna putih dan kuning cerah, pilih gula pasir putih. Gunakan gula halus atau gula pasir dengan butiran yang kecil.
Langkah-langkah membuat Bolu Singkong Kukus Merah Putih:
- Campur tepung terigu dengan baking powder dan garam lalu aduk rata. Sisihkan. Panaskan dandang hingga uap airnya banyak (lapisi tutup dangan dengan kain bersih supaya airnya tidak menetes)
- Siapkan telur, sp, gula pasir, vanili kedalam baskom lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih
- Kemudian turunkan speed mixer tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit lalu aduk hingga rata lalu
- Kemudian tambahkan singkong parutnya sedikit demi sedikit lalu aduk sampai rata dengan kecepatan rendah atau bisa pakai spatula ya (supaya gak over mix)
- Kemudian tambahkan minyak goreng aduk sampai rata dengan spatula (metode aduk balik)
- Jika sudah tercampur tuang setengah adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin lalu kukus selama 10 menit lalu adonan yang setengahnya beri pewarna merah lalu tuang diatas adonan ya g sudah dikukus tadi lalu kukus lagi selama 30 menit (pakai api sedang saja)
- Bolu kukus siap disantap buat camilan, selamat mencoba 😊😋
Singkong merupakan salah satu makanan sumber karbohidrat pengganti beras. Selain itu singkong juga merupakan bahan dasar yang dapat di olah menjadi berbagai. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Sebab kita harus menggunakan takaran adonan yang pas dan pengolahannya yang baik agar bolu dapat terbentuk dengan sempurna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu singkong kukus merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
