Tekwan | from PEMPEK recipe
Tekwan | from PEMPEK recipe

Lagi mencari inspirasi resep tekwan | from pempek recipe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan | from pempek recipe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. from pempek recipe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tekwan

from pempek recipe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tekwan | from PEMPEK recipe memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tekwan | from PEMPEK recipe:
  1. Siapkan Bahan dasar Pempek
  2. Gunakan 300 gr dari resep PEMPEK
  3. Siapkan Kuah Kaldu Tekwan
  4. Gunakan 700 ml kaldu ayam
  5. Gunakan 3 bw putih
  6. Ambil 2 bw merah
  7. Sediakan 1/2 sdt lada halus
  8. Sediakan 1 sdm kecap ikan
  9. Siapkan 1/4 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu totole
  11. Gunakan Kondimen Pelengkap
  12. Gunakan 1/2 bh bengkuang potong lidi/korek api
  13. Siapkan Secukupnya jamur kuping rendam air panas
  14. Sediakan Secukupnya soun

Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.

Cara membuat Tekwan | from PEMPEK recipe:
  1. Siapkan air dan jerang di kompor. Ambil secuil adonan pempek kurleb 1/2sdt adonan lalu cemplungkan di panci yg sudah mendidih airnya. Biarkan sampai mengapung. Adonan dasar pempek ini yg digunakan hanya seperempat adonan. Jikà sudah mulai mengapung agak lama, angkat dan sisihkan..,
  2. Buat Kaldu kuah : haluskan bw putih + bw merah, panaskan air kaldu dan jika sudah mendidih masukkan ulekan bawang tadi. Lalu masukkan garam, lada halus juga kecap ikan. Terus dimasak sampai wangi harum, baru tekwàn tadi dimasukkan ke kuah kaldu. Terakhir sebelum dimatikan apinya, masukkan daun bawàng yg sudah dirajang. Cek rasa dan siap disajikan panas2.

Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Dear Blogger, I'm Hidayatullah, now I was working at coal company have to publish my business about Pempek and Tekwanfood Pempek is kind of food that original from Palembang has made from flavor, fish and others recipe. We eat food with delicious gravy "Cuka". Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.

from PEMPEK recipe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!