Udang Tahu Balado Pedas
Udang Tahu Balado Pedas

Sedang mencari inspirasi resep udang tahu balado pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu balado pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Balado TaTeTo (Tahu Teri Tomat) Asam Pedas. Nah, berikut ini resep udang balado yang pasti disukai keluarga di rumah. Udang merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah diolah, namun rasanya sangat enak, gurih dan lezat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tahu balado pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang tahu balado pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tahu balado pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Tahu Balado Pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Tahu Balado Pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg Udang
  2. Gunakan 5 buah Tahu potong segitiga
  3. Sediakan 15 buah Cabai merah keriting (sesuai selera pedas)
  4. Siapkan 5 siung Bawang merah
  5. Gunakan 1 siung Bawang putih
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Ambil Gula merah secukup nya
  8. Gunakan 1 buah Tomat yg ukuran sedang
  9. Sediakan Gula putih secukupnya (sesuai selera)
  10. Sediakan 5 buah Cabe Rawit
  11. Ambil Minyak untuk menggoreng

Tahu Udang Balado, ini masakan kemarin. Hari ini aku ga masak sama sekali karena ga ada yang mau dimasakin, masfitri lagi ke Jakarta. Klo denger kata Balado pasti yang terpikir adalah masakan yang pedas. Lihat juga resep Balado udang tahu enak lainnya.

Langkah-langkah membuat Udang Tahu Balado Pedas:
  1. Ulek cabai rawit, cabai merah, bawang putih/ merah dan gula merah sampai halus atau textur lembut (saya lebih suka agak kasar)
  2. Goreng tahu yg sudah dipotong segitiga, kemudian goreng udang yg sudah dibuang kulit nya (boleh jg tidak dibuang kulit, sesuai selera)
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sebentar sampai harum.kemudian masukan Udang dan tahu, aduk sampai bumbu tercampur rata dan meresap, tambah kan gula/garam sesuai selera (bila suka boleh ditambah mecin/penyedap rasa)
  4. Udang Tahu Balado Pedas siap dihidangkan

Trus cari di cookpad nemu resepnya Mama @Niar Kitchenette ternyata bisa juga tahu, tempe, jadi temen buat balado udang. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang tahu balado pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!