Sedang mencari ide resep udang tahu balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan udang tahu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang tahu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang tahu balado memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang tahu balado:
- Gunakan 1/2 udang segar
- Sediakan 5 buah tahu
- Sediakan 7 cabe merah
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 1 tomat
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya royco
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan minyak untuk tumis
Balado udang tahu. udang ukuran sedang, tahu putih kotak, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, tomat besar, Gula dan garam puji andayani. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga. Resep Membuat Tahu Balado Pedas Sederhana - tahu memang bahan masakan yang tidak sulit untuk kita olah dengan berbagai cara pengolahan bahkan untuk mengolahnya begitu mudah dan gampang juga dapat menghemat waktu karena membuat masakan berbahan dasar tahu tidak memerlukan waktu yang sangat lama.
Langkah-langkah menyiapkan Udang tahu balado:
- Bersihkan udang, buang kepala, potong ekor dan kakinya
- Potong tahu masing masing jadi 2 bagian bentuk segitiga
- Haluskan bumbu cabe baker bawang putih tambah tomat yang di iris iris
- Goreng tahu yang sudah dipotong segitiga sampai agak kecoklatan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, tunggu sampai warna kekuningan. Masukkan tahu, aduk aduk
- Tambahkan garam gula dan penyedap, koreksi rasa. Aduk sekitar 2 menit agar bumbu meresap.angkat.
Tahu yang akan kami gunakan kali ini adalah tahu putih yang akan dibuat dengan cara dimasak dengan. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Bagi yang gemar masakan berbahan udang dan tahu, boleh mencoba resep Umi dan Fani berikut ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang tahu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
