Anda sedang mencari ide resep kue getas gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue getas gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Getas Gula Merah Enak Dan Empuk Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Getas merupakan ajajanan pasar yang terbuat dari tepung. Kue ini berbahan dasar dari tepung ketan putih, kelapa parut setengah tua dan dibalut dengan gula merah yang dilelehin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue getas gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue getas gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue getas gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Getas gula merah menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Getas gula merah:
- Gunakan Bahan A
- Gunakan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut
- Ambil 100 ml air disesuaikan dengan kelembekan adonan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan B
- Gunakan 100 gr gula merah,cincang halus
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan Bahan C
- Siapkan 1 liter Minyak untuk menggoreng
Cara membuat kue getas : Kita menyiapkan dan mencampur ke dalam satu tepung beras, tepung. Gula merah atau gula aren dan ada juga menyebut sebagai gula jawa (jowo) sangat digemari. Ini hanyalah gambaran betapa gula merah sangat berarti di dapur dan penting. Harga gula merah saat ini memang mengalamai fluktuasi artinya perkembangan terbaru.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Getas gula merah:
- Campur bahan A aduk hingga rata….untuk Air di masukkan sedikit2 saja disesuaikan dengan kelembekan adonan ya,jika di rasa sudah pas dan bisa di bentuk maka air tidak perlu di habiskan
- Bentuk adonan bulat dan pipihkan,atau bentuknya di sesuaikan selera masing-masing
- Goreng adonan yang sudah di bentuk tadi dengan api sedang cenderung kecil,biar matang merata.lakukan sampai habis
- Siapkan wajan masukan gula merah yang sudah di cincang halus tadi bersama air,masak hingga mengental
- Jika gula merah sudah mengental masukkan getas aduk2 sampai tercampur rata & matikan kompor,biarkan sampai dingin
- Jika sudah dingin tata di piring & siap untuk di nikmati
- Selamat mencoba
Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut. Resep Kue Getas Ketan dengan Gula Putih. Resep membuat kue getas / gandos lembut tepung ketan anti.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue getas gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
